dieta dla par dieta dla par
Computer Phone Computer Phone

Dieta wegetariańska 1800 kcal

Przejście na dietę wegetariańską niesie za sobą szereg korzyści zdrowotnych - zmniejsza ryzyko chorób sercowo - naczyniowych, cukrzycy typu 2, otyłości. Wiele osób wybiera ten styl odżywiania ze względu na pozytywny wpływ na środowisko. W obu tych przypadkach niezbędne jest odpowiednie zbilansowanie tej diety, tak, żeby zapewnić odpowiednią podaż makro- i mikroskładników. Wielu z naszych pacjentów pyta nas jak odpowiednio komponować posiłki wegetariańskie, żeby dostarczyć wystarczającej ilości pełnowartościowego białka, żelaza, wapnia i witaminy B12. Odpowiadając na te potrzeby nasi dietetycy stworzyli jadłospis wegetariański, który jest idealnie skomponowany i nieziemsko pyszny!

Skorzystaj z naszego jadłospisu wege, jeśli:

  • chcesz skosztować smacznych i nieskomplikowanych potraw,

  • zależy Ci, żeby dostarczać odpowiednich ilości makroskładników oraz witamin i składników mineralnych,

  • nie chcesz czuć głodu na diecie,

  • chcesz korzystać z łatwodostępnych, niedrogich składników,  

  • lubisz przygotowywać łatwe i szybkie dania,

  • dużą wagę przywiązujesz do budowania zdrowych nawyków żywieniowych, 

  • zależy Ci na jedzeniu wartościowym dla Ciebie i planety.

Poniżej znajdziesz tygodniową rozpiskę diety na 1800 kcal przygotowaną przez dietetyków klinicznych. Jadłospis został tak skomponowany, żeby dostarczyć w ciągu dnia wszystkich kluczowych dla wegetarianina witamin i mikroelementów. Znakomicie sprawdzi się dla długoletnich roślinożerców, jak i amatorów. Jesteśmy przekonani, że te potrawy zasmakują również miłośnikom tradycyjnych przepisów testującym dietę wege! 

Każda tabela zawiera linki do 5 wegetariańskich pysznych przepisów. Po kliknięciu możesz zmodyfikować porcje na swoje potrzeby. Wystarczy, że naciśniesz przycisk “Oblicz porcję” i wpiszesz inną ilość. Dzięki temu przez problemu przygotujesz ten jadłospis w dowolnej kaloryczności lub wypróbujesz go z całą rodziną! Na końcu znajdziesz również jadłospis oraz listę zakupów w wersij do druku.

Użytkownicy Dziennika Kalorii mogą korzystać z tej diety z poziomu aplikacji, gdzie mają możliwość sprawnej wymiany dań. Dodatkowo mają dostępną listę zakupów do wykreślania produktów.

Jadłospis jest przeznaczony dla osób zdrowych. Jeśli chorujesz na choroby dietozależne poradź się naszych dietetyków czy możesz go zastosować.

Dzień 1

Dbamy o podaż białka z dietą, którego roślinnym źródłem są np. soczewica, fasola, pestki dyni. Jednocześnie staramy się, żeby nadmierna ilość strączków nie powodowała nieprzyjemnych objawów ze strony układu pokarmowego. Żeby tego uniknąć radzimy odpowiednio długo moczyć nasiona przed przygotowaniem.

Śniadanie 324 kcal
Klasyczna owsianka z jabłkiem i cynamonem 300 g
II śniadanie 307 kcal
Kanapki z serkiem śmietankowym, pomidorem i szczyptą ziół 214 g
Lunch 352 kcal
Warzywna tortilla z orzechami nerkowca 345 g
Obiad 514 kcal
Wegańskie chili con carne 525 g
Kolacja 282 kcal
Sałatka z pomidorów, cebulki i pestek z dyni 400 g

Dzień 2

Dieta wegetariańska to nowe smaki do odkrycia. Nie próbowałeś wcześniej tofu lub za nim nie przepadasz? Wystarczy, że odpowiednio je się przygotowuje i doprawi, a jest naprawdę pyszne! Do tego to bardzo dobre źródło białka.

Śniadanie 375 kcal
Tofucznica z pomidorami i świeżym szpinakiem 516 g
II śniadanie 292 kcal
Brokuły z prażonymi migdałami i delikatnym sosem czosnkowym 447 g
Lunch 352 kcal
Warzywna tortilla z orzechami nerkowca 345 g
Obiad 514 kcal
Wegańskie chili con carne 525 g
Kolacja 227 kcal
Tosty z mozzarellą, papryką i rukolą 158 g

Dzień 3

Fanów tradycyjnej kuchni powinny zadowolić wegetariańskie odsłony polskiej kuchni np. kotlety pieczarkowe a la mielone. Tofu, kakao, nerkowce czy buraki pokryją Twoje dzienne zapotrzebowanie na żelazo. Możesz zwiększyć jego przyswajalność jedząc dane produkty z dodatkiem soku z cytryny lub octu jabłkowego.

Śniadanie 405 kcal
Czekoladowa komosanka z malinami i orzechami 319 g
II śniadanie 148 kcal
Buraczane smoothie 300 g
Lunch 382 kcal
Kotlety pieczarkowe z surówką i ziemniakami 448 g
Obiad 514 kcal
Lunchbox z batatem, komosą i marynowanym tofu 401 g
Kolacja 313 kcal
Orientalna sałatka z kuskusu z cieciorką i pomidorem 401 g

Dzień 4

Na naszej diecie nie poczujesz głodu! Dzięki odpowiednio rozłożonej ilości białka w ciągu dnia, dużej zawartości błonnika oraz produktom o wysokim indeksie sytości zapomnisz o tym, że się odchudzasz. 

Śniadanie 315 kcal
Bułka grahamka z białym serem i kiszonym ogórkiem 240 g
II śniadanie 97 kcal
Jabłko (świeży owoc) 170 g
Lunch 382 kcal
Kotlety pieczarkowe z surówką i ziemniakami 448 g
Obiad 581 kcal
Lunchbox z batatem, komosą i marynowanym tofu 452 g
Kolacja 383 kcal
Migdałowy omlet na słodko z gruszką 315 g

Dzień 5

W diecie wegetariańskiej głównym źródłem wapnia są przetwory mleczne. Natomiast my dodatkowo zwiększamy tę ilość wprowadzając do diety jego roślinne źródła takie jak: jarmuż, tofu, nasiona chia.

Śniadanie 407 kcal
Pasta kanapkowa z tofu i groszku 289 g
II śniadanie 279 kcal
Malinowe smoothie jaglane 350 g
Lunch 323 kcal
Batatowe pancakes z gruszką i bananem 364 g
Obiad 553 kcal
Wegetariańskie spaghetti 450 kcal
Kolacja 238 kcal
Szakszuka z cieciorką i jarmużem podawana z pieczywem 235 g

Dzień 6

Awokado, oliwa, orzechy to źródła jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które mają działanie przeciwzapalne i opóźniające starzenie komórek. Dlatego dieta wege, bogata w te wartościowe tłuszcze, może być zdrowsza od tradycyjnej. Zwłaszcza dla osób z nadwagą, nadciśnieniem, wysokim cholesterolem i chorobami sercowo - naczyniowymi.

Śniadanie 243 kcal
Placuszki owsiane z sosem z truskawek i masła orzechowego 147 g
II śniadanie 278 kcal
Bogata w zdrowe tłuszcze sałatka z awokado 289 g
Lunch 316 kcal
Sycąca zupa krem z grochu 499 g
Obiad 600 kcal
Gołąbki z pieczarkami 685 g
Kolacja 323 kcal
Sałatka ze szpinakiem, burakiem, soczewicą i orzechami 213 g

Dzień 7

Boczniaki, dzięki zawartym w nich beta-glukanom, mogą być stosowane w prewencji insulinooporności i cukrzycy. Dzięki swojej wyjątkowej fakturze i po odpowiedniej obróbce w smaku przypominają mięso, dlatego są stałym elementem diety wege.

Śniadanie 317 kcal
Muffinki jajeczne ze szpiankiem 237 g
II śniadanie 335 kcal
Szarlotkowe smoothie gryczane 299 g
Lunch 316 kcal
Sycąca zupa krem z grochu 499 g
Obiad 600 kcal
Gołąbki z pieczarkami 685 g
Kolacja 210 kcal
Lekki gulasz z boczniakami 498 g

Jadłospis do pobrania

Lista zakupów do pobrania

Wypróbuj nasz jadłospis, żeby móc rozkoszować się pysznymi wegetariańskimi propozycjami bez zmartwień czy dostarczasz organizmowi wszystkiego czego potrzebuje. Odkryj nowe smaki i bezmięsne odsłony tradycyjnych potraw, a przekonasz się, że taka dieta to samo dobro. Nie tylko dla zdrowia, ale też dla podniebienia!

Jadłospis wygląda apetycznie? Sprawdź koniecznie nasze pozostałe przepisy na dania wegetariańskie.

Jeśli szukasz smacznej, zbilansowanej i dostosowanej do Ciebie diety zgłoś się do naszych dietetyków! Opracujemy jadłospis pod Twój cel, zapotrzebowanie, styl życia i preferencje smakowe. Zobacz wcześniej czy nasza dieta Ci odpowiada i wypróbuj pozostałe bezpłatne jadłospisy:

Daj znać w komentarzu jakiej jeszcze diety chcesz spróbować!

 

 

Może zainteresować Cię również:

Skomentuj:

comments powered by Disqus

Polecane artykuły