Gołąbki z pieczarkami

Gołąbki z pieczarkami
75
kcal
w 100g
5   75 min
Dietetyk dietetyk kliniczny

Wegetariańska wersja gołąbków. Zamiast mięsa, użyte zostały pieczarki, które nadają daniu wyjątkowy smak. 

To danie zawiera solidną porcję węglowodanów. Więcej informacji na ich temat znajdziesz w teście 6 najzdrowszych źródeł węglowodanów.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    75 min
    30 min
    przygotowanie
    45 min
    gotowanie

    Trudny
    1. Z kapusty wytnij głąb.
    2. Zagotuj wodę w dużym garnku i włóż do niego kapustę.
    3. Po paru minutach ściągnij pierwsze liście, które już zmiękły.
    4. I tak co kilka minut ścigaj kolejne liście, uważając, żeby ich nie zniszczyć. 
    5. Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu.
    6. Na oleju zeszklij cebulę i czosnek.
    7. Po kilku minutach dodaj starte lub posiekane drobno pieczarki.
    8. Posól i popieprz do smaku.
    9. Duś pod przykryciem ok. 5 minut.
    10. Dodaj rozmaryn i tymianek, wymieszaj wraz z ryżem i zdejmij z ognia.
    11. Farsz nakładaj na liście, zawiń liście i formuj gołąbki. Kilka liści odłóż na później.
    12. Ułóż gołąbki w naczyniu żaroodpornym, zalej wodą, dodaj przecier pomidorowy. Przykryj liśćmi kapusty.
    13. Piecz około 40 minut w 180 stopniach Cejsjusza.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    73 kcal
    Białka
    2 g
    Węglowodany
    14 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 2 3.89 0.04 0 0.36
    Czosnek 0 0.28 0.02 0 0.09
    Oliwa z oliwek 2 0.28 0 0.28 0
    Pieczarka świeża 2 13.89 0.38 0.06 0.36
    Przecier pomidorowy 3 13.89 0.18 0.03 0.75
    Pieprz czarny 0 0.03 0 0 0.02
    Sól biała 0 0.08 0 0 0
    Kapusta biała (surowa) 18 55.57 0.72 0.11 4.11
    Rozmaryn świeży lub suszony 0 0.08 0 0 0.02
    Tymianek świeży lub otarty 0 0.06 0 0 0
    Ryż brązowy (nieugotowany) - Kupiec 39 11.11 0.78 0.22 8.56
    Olej 7 0.83 0 0.83 0
    Podsumowanie: 73 100 2.13 1.54 14.27
    Energia [kcal]
    Kalorie
    152 kcal
    Białka
    4 g
    Węglowodany
    29 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    8%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 3 7.78 0.09 0.01 0.73
    Czosnek 1 0.56 0.04 0 0.18
    Oliwa z oliwek 5 0.56 0 0.56 0
    Pieczarka świeża 5 27.79 0.75 0.11 0.72
    Przecier pomidorowy 7 27.79 0.37 0.05 1.49
    Pieprz czarny 0 0.06 0.01 0 0.04
    Sól biała 0 0.17 0 0 0
    Kapusta biała (surowa) 37 111.14 1.44 0.22 8.22
    Rozmaryn świeży lub suszony 0 0.17 0.01 0.01 0.03
    Tymianek świeży lub otarty 0 0.11 0 0 0.01
    Ryż brązowy (nieugotowany) - Kupiec 79 22.23 1.56 0.44 17.12
    Olej 15 1.67 0 1.67 0
    Podsumowanie: 152 200 4.25 3.07 28.54

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore