Dominika Kupczunas (dietetyk)
dietetyk kliniczny To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Namocz groch przez noc. Namoczony groch odcedzić.
- Cebulę pokroić w kostkę, a czosnek obrać i pozostawić w całości. Na dnie dużego garnka rozgrzać olej i dodać pokrojone składniki wraz z liśćmi laurowymi. Smażyć na małym ogniu przez 4 – 5 minut do momentu, aż cebulka zrobi się złota i słodka.
- W międzyczasie ziemniaka obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do garnka wraz ze wszystkimi przyprawami oraz suszonymi ziołami i nieustannie mieszając smażyć przez 1 – 2 minuty. Dodać groch, wlać bulion, szczyptę soli i gotować do miękkości grochu, czyli przez około 40 – 50 minut.
- Kiedy groch będzie bardzo miękki zupę zmiksować na gładki krem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podawać z natką pietruszki.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
60 kcal
4 g
11 g
1 g
4 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Krem z grochu »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Groch suche ziarno (nieugotowany) | 43 | 13.35 | 3.18 | 0.19 | 8.04 | |
| Cebula (świeża) | 3 | 7.03 | 0.08 | 0.01 | 0.66 | |
| Papryka chili (proszek) | 0 | 0.07 | 0.01 | 0.01 | 0.03 | |
| Czosnek | 2 | 1.05 | 0.07 | 0.01 | 0.34 | |
| Olej | 3 | 0.35 | 0 | 0.35 | 0 | |
| Ziemniaki | 5 | 7.03 | 0.14 | 0.01 | 1.23 | |
| Bulion warzywny | 4 | 70.27 | 0.13 | 0.07 | 0.7 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.07 | 0.01 | 0 | 0.04 | |
| Pietruszka liście | 0 | 0.7 | 0.02 | 0.01 | 0.04 | |
| Liść laurowy suszony | 0 | 0.07 | 0.01 | 0.01 | 0.05 | |
| Podsumowanie: | 60 | 100 | 3.64 | 0.65 | 11.15 | |
Energia [kcal]
151 kcal
9 g
28 g
2 g
9 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Krem z grochu »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Groch suche ziarno (nieugotowany) | 106 | 33.38 | 7.94 | 0.47 | 20.09 | |
| Cebula (świeża) | 7 | 17.57 | 0.19 | 0.02 | 1.64 | |
| Papryka chili (proszek) | 0 | 0.18 | 0.02 | 0.03 | 0.09 | |
| Czosnek | 4 | 2.64 | 0.17 | 0.01 | 0.86 | |
| Olej | 8 | 0.88 | 0 | 0.88 | 0 | |
| Ziemniaki | 14 | 17.57 | 0.36 | 0.02 | 3.07 | |
| Bulion warzywny | 10 | 175.69 | 0.33 | 0.18 | 1.76 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.18 | 0.02 | 0.01 | 0.11 | |
| Pietruszka liście | 1 | 1.76 | 0.05 | 0.01 | 0.11 | |
| Liść laurowy suszony | 1 | 0.18 | 0.01 | 0.01 | 0.13 | |
| Podsumowanie: | 151 | 250 | 9.11 | 1.63 | 27.87 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
