Bardzo lubię kiszone ogórki. Oczywiście te domowej roboty. Kupione w sklepie nigdy nie smakują tak dobrze.

Poniższy przepis to propozycja szybkiej, ale sycącej i pożywnej kanapki z ddodatkiem kiszonego ogórka.  Doskonale sprawdzi się jako śniadanie, drugie śniadanie, przekąska w pracy czy kolacja. 

Chudy ser twarogowy cechuje się dużą zawartością pełnowartościowego białka. To właśnie z tego względu tak często sięgają po niego sportowcy. Dodatkowo, jest  także źródłem wapnia - składnika mineralnego, którego często brakuje w naszych dietach.

O właściwościach pełnoziarnistego pieczywa nie będę po raz kolejny przypominać, ale myślę, że warto wspomnieć o kiszonkach. Są niskokaloryczne i stanowią dobre źródło bakterii probiotycznych. Baktere te m.in. poprawiają pracę jelit i mają dobroczynny wpływ na odporność. Warto dostarczać je do organizmu wraz z codzienną dietą. Uwzględniacie je w swoicj jadłospisach?

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

Galeria