Ile kalorii jest w 100 g mąki kukurydzianej?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g mąki kukurydzianej oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
365 kcal
100 g
76 g
4 g
9 g
6 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 76.29 g | 25% | |
Błonnik | 6.4 g | 26% | Reguluje pracę jelit, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. |
Cukry | 1.61 g | -- | |
Skrobia | 66 g | -- | Cukier złożony, wykorzystywany do procesów energetycznych w organiźmie. |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina E | 0.12 mg | 1% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Tiamina (wit. B1) | 0.22 mg | 15% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.1 mg | 6% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 1.63 mg | 8% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.48 mg | 24% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 5 mg | 0% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 263 mg | 8% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 136 mg | 14% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 1.47 mg | 8% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 93 mg | 23% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 214 mg | 21% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 14 mg | 20% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.45 mg | 23% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.18 mg | 9% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 1.8 mg | 12% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Woda | 9.04 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 3.86 g | 6% | |
Tłuszcze Nasycone | 0.53 g | 3% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 1 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 1.72 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży mąka kukurydziana?
Łyżka mąki kukurydzianej waży 10 g i ma 37 kcal.
Szklanka mąki kukurydzianej waży 115 g i ma 420 kcal.
Opakowanie mąki kukurydzianej waży 1000 g i ma 3650 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze mąki kukurydzianej z innymi produktami.
Naucz się planować skuteczną dietę
Indywidualna dieta odchudzająca to podstawa skutecznego odchudzania. Sprawdź, jak ją samodzielnie ułożyć!
1. Oszacuj swoje zapotrzebowanie kaloryczne
Całkowita przemiana materii (CPM) to liczba kalorii, którą organizm potrzebuje każdego dnia do normalnego funkcjonowania. Uwzględnia ona energię potrzebną m.in do bicia serca, pracy nerek, Twojej codziennej aktywności i treningów. Spożywając tyle kalorii ile wynosi CPM, Twoja masa ciała nie będzie się zmieniać. Nie będziesz ani tyć ani chudnąć.
Jeżeli chcesz schudnąć, musisz jeść mniej niż wynosi Twoje CPM. Należy odjąć około 300-700 kalorii. Tak powstały deficyt kalorii organizm będzie rekompensował sobie, spalając tkankę tłuszczową.
CPM możesz obliczyć TUTAJ
2. Wyznacz limity białek, tłuszczów i węglowodanów
Kaloryczność diety musisz rozłożyć na białka, tłuszcze i węglowodany. To trzy składniki żywności, które dostarczają energii. Zaleca się, aby 20% wartości energetycznej diety pochodziło z białek, 30% z tłuszczów i 50% z węglowodanów. Odpowiedni rozkład składników jest bardzo ważny. Zarówno ich nadmiar jak i niedobór może mieć poważne konsekwencje zdrowotne
3. Zaplanuj posiłki
Jadłospis powinien składać się z 4-5 posiłków dziennie. Śniadanie należy jeść do godziny od wstania, a po kolejne posiłki należy sięgać co około 3 godziny. Planując posiłki, staraj się wykorzystywać produkty najwyższej jakości, jak najmniej przetworzone przez człowieka.
Poszczególne produkty i potrawy należy dobierać tak, aby całodzienna dieta nie przekraczała założonej przez Ciebie kaloryczności i dostarczała odpowiednie ilości białek, tłuszczów oraz węglowodanów.
4. Wypróbuj Dziennik Kalorii
Dziennik Kalorii to wygodna aplikacja, która ułatwi Ci planowanie diety. Większość rzeczy aplikacja zrobi za Ciebie. Obliczy kaloryczność diety oraz wyznaczy zapotrzebowanie na białka, tłuszcze i węglowodany. Dzięki obszernej bazie przepisów opracowanych przez dietetyka, w kilka minut samodzielnie zaplanujesz zdrowy, niskokaloryczny jadłospis.
Co więcej, w Dzienniku Kalorii możesz również dokładnie zaplanować aktywność fizyczną i sprawdzać, jak ruch przekłada się na zapotrzebowanie energetyczne organizmu. Chcesz spróbować? TUTAJ znajdziesz więcej informacji.
Czy mąka kukurydziana to dobry składnik Twojej diety?
Dodatkowe informacje
Mąka kukurydziana jest głównie źródłem węglowodanów, które są ważnym elementem zbilansowanej diety. Węglowodany są głównym źródłem energii dla Twojego organizmu, dlatego też powinny stanowić od 45 do 65% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie. Jednak sprawdź jak dużo ten produkt zawiera zdrowych cukrów złożonych, a ile może mieć przetworzonych, pozbawionych wartości energetycznych cukrów prostych, które wzmagają Twój apetyt i sprzyjają odkladaniu się tłuszczu w organiźmie. Przeczytaj poradnik: 6 źródeł węglowodanów.
Warto zauważyć, że Mąka kukurydziana jest źródłem białka (9.28 g), najbardziej sycącego spośród wszystkich makroskładników. Dodatkowo produkt to źródło wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (1.72 g), które są sycącę i jedzone z umiarem mogą zapobiegać nadmiernemu objadaniu się wspomagając utratę tkanki tłuszczowej. Ponadto mogą zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób serca i nadciśnienia tętniczego.
Należy podkreślić, że posiada błonnik (6.4 g), który wspomaga proces utraty wagi, reguluje prace układu trawiennego, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. Co więcej, produkt ma niską zawartość sodu (5 mg).
Witaminy
Mąka kukurydziana zawiera witaminę B6 (0.48 mg), która bierze udział w metaboliźmie białek i procesie trawienia tłuszczy. Poza tym jest wymagana do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i immunologicznego.
Minerały
Mąka kukurydziana zawiera potas (263 mg), który jest ważnym pierwiastkiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i zwiększone ciśnienie krwi. Warto podkreślić, że zawiera magnez (93 mg), który ma szeroki wachlarz funkcji biologicznych - pomaga w spalaniu białek, tłuszczy i węglowodanów, chroni serce, poprawia pamięć, wzmacnia mięśnie i wiele innych.
Równie istotny jest fakt, że produkt posiada wapń (136 mg), który napędza metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczach mięśni i krzepnięciu krwi. Dodatkowo produkt zawiera mangan (0.45 mg), pierwiastek, który usprawnia trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.
Zalety:
- źródło białka
- obecność kwasów tłuszczowych wielonienasyconych
- obecność błonnika
- mała zawartość sodu
- świetne źródło potasu
- dobre źródło magnezu
- obecność wapnia
- obecność manganu
- źródło witaminy B6
Mąka kukurydziana w 100 g ma 365 kcal to tyle samo kalorii co:
- 2 szklanki ryż brązowy ugotowany
- 163 truskawek
- 12 pomidorów
- 1 Pączek
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 22 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 30 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 46 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 89 minut
- Leżenie przez 10 godzin i 26 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).
Przepisy zawierające mąka kukurydziana
Oto nasze propozycje dietetycznych przepisów, zawierających mąka kukurydziana. Przepisy pochodzą, z naszej Diety Extra Smacznej. Jeżeli chcesz możemy ułożyć Ci taką dietę »