6 przepisów na zupy, które warto wypróbować
Zupy są ważnym składnikiem zdrowej diety. Charakteryzują się niską kalorycznością, a jednocześnie są skoncentrowanym źródłem składników odżywczych.
Mogą stanowić jedno z dań obiadowych, ale w niektórych wersjach świetnie sprawdzają się jako samodzielny posiłek. Przedstawiamy 6 propozycji na odżywcze zypy, które zdecydowanie warto wykorzystać podczas układania jadłospisów.
1. Zupa meksykańska → przepis znajdziesz tutaj: /przepis/8244
Bardzo pożywna, treściwa i syscąca propozycja. Idealnie sprawdza się jako danie lunchowe lub mały dietetyczny obiad. Dzięki dodatkowi mięsa z indyka oraz czerwonej fasoli jest jedną z nielicznych zup stanowiących dobre źródło białka. Do dania dodawana jest odrobina papryki chilli, dzięki czemu staje się pikantniejsze i idealnie nadaje na chłodniejsze dni.
Wartość odżywcza dania w 100g wyliczona przy pomocy Kalkulatora Kalorii:
2. Zupa krem z marchewki i selera → przepis znajdziesz tutaj: /przepis/8302
Tanie i proste w przygotowaniu danie. Zupa krem bez dodatku śmietany, żółtka czy mąki, a mimo to gęsta i o bardzo przyjemnym smaku. Dzięki zawartości oliwy z oliwek i nasion słonecznika stanowi źródło cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy E. Znakomita propozycja dla osób stosujących dietę niskokaloryczną.
Wartość odżywcza dania w 100g wyliczona przy pomocy Kalukatora Kalorii:
3. Zupa paprykowa z czerwoną soczewicą → przepis znajdziesz tutaj: /przepis/7919
Sycąca zupa z papryką, czerwoną soczewicą i pomidorami w puszce. Proste danie, które ułatwia wprowadzenie do diety większej ilości nasion roślin strączkowych Źródło roślinnego białka, likopenu oraz błonnika pokarmowego. Świetnie smakuje po przygotowaniu zgodnie z przepisem, ale dla urozmaicenia pod koniec gotowania zupę można również zmiksować.
Ta zupa często pojawia się w układanych przez nas dietach odchudzających online. Jest sycąca i niskokaloryczna. Świetne sprawdza się podczas odchudzania.
Wartość odżywcza dania w 100g wyliczona przy pomocy Kalukatora Kalorii:
4. Krem z kalafiora → przepis znajdziesz tutaj: /przepis/8186
Propozycja wykwintnego kremu z dodatkiem białego wina i kurkumy. Idealnie nadaje się na bardziej eleganckie okazje. Mimo dodatku odrobiny masła i śmietay jest to najmniej kaloryczne danie z tego zestawienia. Zgodnie z wyliczeniami dokonanymi przy pomocy Kalkulatora Kalorii 100g zupy to źródło jedynie 33kcal.
Wartość odżywcza dania w 100g wyliczona przy pomocy Kalukatora Kalorii:
5. Krem z brokułów → przepis znajdziesz tutaj: /przepis/2193
Delikatna zupa krem podawana z grzankami z razowego chleba. Pożywne i sycące danie, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.Stanowi dobre źródło kwasu foliowego - jednej z witamin z grupy B, szczególnie ważnej dla kobiet planujących dzieci - a także potasu i wapnia. Propozycja zdecydowanie warto wypróbowania.
Wartość odżywcza dania w 100g wyliczona przy pomocy Kalkulatora Kalorii:
6. Gazpacho → przepis znajdziesz tutaj: /przepis/8239
Przykład zupy bez gotowania, podawanej na zimno. Dzięki temu, że warzywa nie są podgrzewane, zachowują więcej składników odżywczych. Danie niezwykle proste w przygotowaniu, a odpowiednio przyprawione smakuje naprawdę wyśmienicie. Bogate źródło likopenu i witaminy C. Szczególnie polecane w okresie wiosenno-letnim.
Wartość odżywcza dania w 100g wyliczona przy pomocy Kalkulatora Kalorii:
Jeżeli interesuje Cię temat zdrowego gotowania, sprawdź także nasze poradniki o dietetycznych obiadach, zdrowych słodyczach i błonniku pokarmowym.
O autorze
.jpg)
