Ile kalorii jest w 100 g sera ricotta?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g sera ricotta oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
138 kcal
100 g
5 g
8 g
11 g
0 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 5.14 g | 2% | |
Cukry | 0.31 g | -- | |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina A | 107 µg | 43% | Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek. |
Witamina D | 6 IU | 1% | Niezbędna dla prawidłowej budowy kości i zębów, reguluje poziom cukru w organizmie, wzmacnia układ immunologiczny. |
Witamina E | 0.07 mg | 0% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Witamina K | 0.7 µg | 1% | Reguluje proces krzepnięcia krwi. |
Tiamina (wit. B1) | 0.02 mg | 1% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.18 mg | 11% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 0.08 mg | 0% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.02 mg | 1% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Witamina B12 | 0.29 µg | 10% | Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, pamięć i koncentrację, uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 125 mg | 5% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 125 mg | 4% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 272 mg | 27% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 0.44 mg | 2% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 15 mg | 4% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 183 mg | 18% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 16.7 mg | 24% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.01 mg | 1% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.03 mg | 2% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 1.34 mg | 9% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Cholesterol | 31 mg | 10% | Jego nadmiar prowadzi do rozwoju miażdżycy i chorób układu krażenia. |
Woda | 74.41 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 7.91 g | 12% | |
Tłuszcze Nasycone | 4.93 g | 25% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 2.31 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 0.26 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży ser Ricotta (częściowo odtłuszczony)?
Łyżka sera ricotta waży 20 g i ma 28 kcal.
Łyżeczka sera ricotta waży 10 g i ma 14 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze sera ricotta z innymi produktami.
Czy ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) to dobry składnik Twojej diety?
Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) na tle innych produktów z kategorii nabiału ma stosunkowo małą zawartość tłuszczy. Jednak ich ilość jest mimo wszystko dość spora - tłuszcze nasycone jedzone w nadmiarze mogą podnosić poziom niezdrowego cholesterolu we krwi i sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej. Oczywiście nalaży podkreślić, że opisywany produkt jest źródłem wapnia.
Dodatkowe informacje
Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) jest źródłem białka (11.39 g), najbardziej sycącego wśród makroskładników. Warto podkreślić, że ma dużą zawartość tłuszczy nasyconych (4.93 g), które spożywane w nadmiarze zwiększają poziom niezdrowego cholesterolu LDL we krwi i sprzyjają odkładaniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie.
Należy wspomnieć, że posiada znaczną ilość sodu (125 mg). Nie zapominaj, że maksymalna dzienna zalecana dawka to 2300 mg sodu, a w niektórych przypadkach (np. nadcisnienia) nawet 1500 mg.
Minerały
Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) posiada wapń (272 mg), który napędza metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi.
Zalety:
- źródło białka
- obecność wapnia
Wady:
- duża ilość tłuszczy nasyconych
- średnia ilość sodu
Ser Ricotta (częściowo odtłuszczony) w 100 g ma 138 kcal to tyle samo kalorii co:
- 1 Jajko kurze
- 62 truskawek
- 5 pomidorów
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 8 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 12 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 17 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 34 minut
- Leżenie przez 3 godzin i 56 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).
Przepisy zawierające ser ricotta (częściowo odtłuszczony)
Oto nasze propozycje dietetycznych przepisów, zawierających ser ricotta (częściowo odtłuszczony). Przepisy pochodzą, z naszej Diety Extra Smacznej. Jeżeli chcesz możemy ułożyć Ci taką dietę »
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.