Ile kalorii jest w 100 g dorsza wędzonego?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g dorsza wędzonego oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
94 kcal
100 g
0 g
1 g
22 g
0 g
- Podobne produkty
- Dorada świeża (surowa)
- Dorsz
- Dorsz atlantycki (polędwica)
- Dorsz pieczony
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Witaminy | GDA % | ||
Witamina A | 2 µg | 1% | Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek. |
Witamina D | 24 IU | 4% | Niezbędna dla prawidłowej budowy kości i zębów, reguluje poziom cukru w organizmie, wzmacnia układ immunologiczny. |
Witamina E | 0.67 mg | 4% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Tiamina (wit. B1) | 0.04 mg | 3% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.06 mg | 4% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 1.34 mg | 7% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.14 mg | 7% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Witamina B12 | 2.31 µg | 77% | Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, pamięć i koncentrację, uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 372 mg | 16% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 289 mg | 8% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 10 mg | 1% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 0.2 mg | 1% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 24 mg | 6% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 345 mg | 35% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 28 mg | 40% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.02 mg | 1% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.02 mg | 1% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 0.39 mg | 3% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Cholesterol | 57 mg | 19% | Jego nadmiar prowadzi do rozwoju miażdżycy i chorób układu krażenia. |
Woda | 80.31 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 0.5 g | 1% | |
Tłuszcze Nasycone | 0.1 g | 1% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 0.09 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 0.2 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
Tłuszcze Trans | 0.01 g | -- | Podnoszą stężenie złego cholesterolu we krwi, zwiększają ryzyko zachorowań na niektóre choroby cywilizacyjne (np. cukrzyca, choroby serca), sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży dorsz wędzony?
Filet dorsza wędzonego waży 100 g i ma 94 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze dorsza wędzonego z innymi produktami.
Czy dorsz wędzony to dobry składnik Twojej diety?
Dorsz wędzony jako reprezentant grupy ryb i owoców morza jest świetnym źródłem chudego białka - bardzo ważnego elementu diety dla osób odchudzających się i aktywnych fizycznie. Jednocześnie opisywany produkt ma stosunkowo mało kalorii oraz w przeciwieństwie do czerwonego mięsa ma przeważającą ilość zdrowych kwasów tłuszczowych nienasyconych nad ilością niezdrowych tłuszczy nasyconych.
Dodatkowe informacje
Dorsz wędzony ma dużo białka (18.73 g), najbardziej sycącego makroskładnika odżywczego, które przeciwdziała utracie masy mięśniowej podczas stosowania diety , jak i wspomaga jej odbudowę po bardzo ciężkim treningu. Dodatkowo ten produkt ma wysoką ilość sodu (372 mg), a wysoka podaż sodu powoduje zatrzymanie wody w organiźmie, spowolnienie tempa metabolizmu, nadciśnienie tętnicze, a nawet zaburzenie pracy nerek.
Witaminy
Dorsz wędzony jest źródłem witaminy B12 (2.31 mcg), która wpływa na układ nerwowy, wzmacnia układ kostny, bierze udział w procesie krwiotwórczym, metaboliźmie białek i węglowodanów oraz wspomaga spalanie tłuszczy.
Minerały
Dorsz wędzony zawiera potas (289 mg), który jest niezbędnym mikroskładnikiem wspierającym równowagę elektrolitową organizmu, bierze także udział w skurczach mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może powodować uczucie zmęczenia, drażliwość i zwiększone ciśnienie krwi.
Zalety:
- duża ilość białka
- świetne źródło potasu
- obecność witaminy B12
Wady:
- podwyższona zawartość sodu
Dorsz wędzony w 100 g ma 94 kcal to tyle samo kalorii co:
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 6 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 8 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 12 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 23 minut
- Leżenie przez 2 godzin i 41 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).