Ile kalorii jest w 100 g Kotleta sojowego gotowanego?

Dodatkowe informacje

Kotlet sojowy gotowany jest źródłem białka (11.8 g), najbardziej sycącego spośród wszystkich makroskładników. Dodatkowo ten produkt posiada błonnik (3.5 g), który ułatwia proces odchudzania, reguluje prace układu trawiennego, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości.

Co więcej, produkt ma podwyżaszoną ilość sodu (428.9 mg), a wysoka podaż sodu powoduje zatrzymanie wody w organiźmie, obniżenie tempa metabolizmu, nadciśnienie tętnicze, a nawet zaburzenie pracy nerek.

Witaminy

Kotlet sojowy gotowany jest źródłem kwasu foliowego (70.47 mcg), który wspomaga proces trawienia poprzez pobudzenie wydzielania soków trawiennych w żołądku, poza tym bierze udział w podziałach komórkowych, pracy układu krwiotwórczego i syntezie białek. Dodatkowo produkt jest źródłem witaminy B12 (2.01 mcg), która wpływa na układ nerwowy, wzmacnia układ kostny, bierze udział w procesie krwiotwórczym, metaboliźmie białek i węglowodanów oraz wspomaga przemianę tłuszczy.

Minerały

Kotlet sojowy gotowany jest źródłem potasu (590 mg), który jest ważnym mikroskładnikiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w skurczach mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i zwiększone ciśnienie krwi. Dodatkowo ten produkt dostarcza magnez (73.47 mg), który ma szeroki wachlarz funkcji biologicznych - pomaga w trawieniu białek, tłuszczy i węglowodanów, chroni serce, poprawia pamięć, wzmacnia mięśnie i wiele innych.

Dodatkowo ten produkt jest źródłem żelaza (3.19 mg), które uczestniczy m.in. w dostarczaniu tlenu do mięśni. Zatem jego niski poziom może prowadzić do anemii i zwolnienia przemiany materii. Warto podkreślić, że posiada wapń (59.8 mg), który napędza metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczach mięśni i krzepnięciu krwi.

Warto podkreślić, że zawiera mangan (0.95 mg), składnik, który wspomaga trawienie, oczyszcza organizm z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.

Zalety:

• źródło białka
• zawartość błonnika
• świetne źródło potasu
• dobre źródło magnezu
• zawartość żelaza
• zawartość wapnia

• obecność manganu
• posiada kwas foliowy
• zawartość witaminy B12

Wady:

• duża zawartość sodu