Ile kalorii jest w 100 g wieprzowiny (szynki surowej)?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g wieprzowiny (szynki surowej) oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
264 kcal
100 g
0 g
21 g
18 g
0 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Witaminy | GDA % | ||
Witamina A | 3 µg | 1% | Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek. |
Witamina D | 11 IU | 2% | Niezbędna dla prawidłowej budowy kości i zębów, reguluje poziom cukru w organizmie, wzmacnia układ immunologiczny. |
Witamina E | 0.29 mg | 2% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Tiamina (wit. B1) | 0.52 mg | 35% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.34 mg | 20% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 6.27 mg | 31% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.53 mg | 27% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Witamina B12 | 0.51 µg | 17% | Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, pamięć i koncentrację, uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 90 mg | 4% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 329 mg | 9% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 12 mg | 1% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 0.77 mg | 4% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 21 mg | 5% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 224 mg | 22% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 21.3 mg | 30% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.03 mg | 2% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.14 mg | 7% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 2.25 mg | 15% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Cholesterol | 66 mg | 22% | Jego nadmiar prowadzi do rozwoju miażdżycy i chorób układu krażenia. |
Woda | 74.88 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 21.3 g | 33% | |
Tłuszcze Nasycone | 0.92 g | 5% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 1.21 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 0.6 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
Tłuszcze Trans | 0.01 g | -- | Podnoszą stężenie złego cholesterolu we krwi, zwiększają ryzyko zachorowań na niektóre choroby cywilizacyjne (np. cukrzyca, choroby serca), sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży wieprzowina (szynka surowa)?
Porcja wieprzowiny (szynki surowej) waży 200 g i ma 528 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze wieprzowiny (szynki surowej) z innymi produktami.
Czy wieprzowina (szynka surowa) to dobry składnik Twojej diety?
Wieprzowina (szynka surowa) jako przedstawiciel mięs słynie z dużej ilości białka - makroelementu, który chroni przed utratą masy mięśniowej podczas odchudzania i wspomaga jej odbudowę po ciężkim treningu. Poza tym jest jest bardzo sycącym składnikiem odżywczym, który hamuje apetyt na dłużej. opisywany produkt ma małą zawartość tłuszczy nasyconych, dlatego jest świetnym wysokobiałkowym dodatkiem do obiadu.
Dodatkowe informacje
Wieprzowina (szynka surowa) zawiera dużo białka (18 g), najbardziej sycącego makroskładnika odżywczego, które zapobiega utracie masy mięśniowej w wyniku stosowania diety odchudzającej, jak i wspomaga jej odbudowę po bardzo intensywnym treningu. Dodatkowo produkt dostarcza dość znaczną ilość sodu (90 mg). Nie zapominaj, że maksymalna dzienna zalecana dawka to 2300 mg sodu, a w niektórych przypadkach (np. nadcisnienia krwi) nawet 1500 mg.
Witaminy
Wieprzowina (szynka surowa) posiada witaminę B6 (0.53 mg), która bierze udział w spalaniu białek i procesie spalania tłuszczy. Poza tym jest wymagana do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i odpornościowego.
Minerały
Wieprzowina (szynka surowa) jest źródłem potasu (329 mg), który jest ważnym pierwiastkiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może powodować uczucie zmęczenia, drażliwość i podwyższone ciśnienie krwi.
Zalety:
- duża ilość białka
- dobre źródło potasu
- źródło witaminy B6
Wady:
- średnia zawartość sodu
Wieprzowina (szynka surowa) w 100 g ma 264 kcal to tyle samo kalorii co:
- 1 Kotlet z indyka (smażony w panierce)
- 118 truskawek
- 9 pomidorów
- 1 kawałek/i Pizza serowa
- 1 Pączek
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 16 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 22 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 33 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 65 minut
- Leżenie przez 7 godzin i 33 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).