Ile kalorii jest w 100 g lukru kokosowego?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g lukru kokosowego oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
433 kcal
100 g
53 g
24 g
2 g
3 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 52.7 g | 18% | |
Błonnik | 2.5 g | 10% | Reguluje pracę jelit, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. |
Cukry | 40 g | -- | |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina C | 0.2 mg | 0% | Wzmacniają odporność organizmu, bierze udział w procesie tworzenia kolagenu (odpowiada min. elastyczność skóry), obniża poziom cholesterolu we krwi. |
Witamina E | 1.09 mg | 7% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Witamina K | 3.9 µg | 5% | Reguluje proces krzepnięcia krwi. |
Tiamina (wit. B1) | 0.04 mg | 3% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.02 mg | 1% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 0.21 mg | 1% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.05 mg | 3% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 195 mg | 8% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 186 mg | 5% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 13 mg | 1% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 0.54 mg | 3% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 19 mg | 5% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 63 mg | 6% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 2.5 mg | 4% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.67 mg | 34% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.12 mg | 6% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 0.41 mg | 3% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Woda | 21 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 24 g | 37% | |
Tłuszcze Nasycone | 8.63 g | 43% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 10.79 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 3.26 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
Tłuszcze Trans | 3.75 g | -- | Podnoszą stężenie złego cholesterolu we krwi, zwiększają ryzyko zachorowań na niektóre choroby cywilizacyjne (np. cukrzyca, choroby serca), sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze lukru kokosowego z innymi produktami.
Czy lukier kokosowy to dobry składnik Twojej diety?
Lukier kokosowy jako przedstawiciel kategorii Dodatków i przypraw, nadaje smak posiłkom. Jednak czy możemy go beztrosko używać w naszej kuchni będąc równocześnie na diecie?
Ze względu na to, że opisywany produkt jest głównie złożony z węglowodanów, ważny jest rodzaj cukrów, które wchodzą w jego skład: czy są to głównie dobroczynne węglowodany złożone, czy przetworzone, pozbawione wartości cukry proste, które zwiększają apetyt i sprzyjają odkładaniu się tłuszczu. Przeczytaj więcej w artykule 6 źródeł dobrych węglowodanów.
Dodatkowe informacje
Lukier kokosowy jest głównie źródłem węglowodanów, które są ważnym elementem zbilansowanej diety. Węglowodany są głównym źródłem energii dla Twojego organizmu, dlatego też powinny zaspokajać od 45 do 65% dziennego zapotrzebowania na kalorie. Jednak sprawdź ile ten produkt zawiera dobroczynnych cukrów złożonych, a ile może mieć przetworzonych, pozbawionych wartości energetycznych cukrów prostych, które wzmagają Twój apetyt i sprzyjają gromadzeniu się tłuszczu w organiźmie. Przeczytaj poradnik: 6 źródeł węglowodanów.
Produkt ma bardzo dużą zawartość tłuszczy nasyconych (8.63 g), które jedzone w nadmiernych ilościach zwiększają poziom niezdrowego cholesterolu LDL we krwi i sprzyjają odkładaniu się tłuszczu w organiźmie. Co więcej, produkt zawiera tłuszcze trans (3.75 g), które mają bardzo niekorzystny wpływ na zdrowie - podnoszą stężenie cholesterolu LDL we krwi, zwiększają ryzyko chorób serca, zachorowań na cukrzycę typu 2 oraz sprzyjają gromadzeniu się tłuszczu w organiźmie prowadząc do nadwagi i otyłości.
Produkt zawiera błonnik (2.5 g), który ułatwia proces odchudzania, reguluje prace jelit, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. Równie istotny jest fakt, że produkt ma dość znaczną ilość sodu (195 mg). Nie zapominaj, że maksymalna dobowa zalecana dawka to 2300 mg sodu, a w niektórych przypadkach (np. nadcisnienia) nawet 1500 mg.
Minerały
Lukier kokosowy zawiera mangan (0.67 mg), składnik, który wspomaga trawienie, oczyszcza z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.
Zalety:
- obecność błonnika
- źródło manganu
Wady:
- bardzo wysoka zawartość tłuszczy nasyconych
- obecność tłuszczów trans
- średnia zawartość sodu
Lukier kokosowy w 100 g ma 433 kcal to tyle samo kalorii co:
- 5 łyżka/i oliwa z oliwek
- 193 truskawek
- 14 pomidorów
- 2 hamburgery
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 26 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 36 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 55 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 1 godziny i 46 minut
- Leżenie przez 12 godzin i 22 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).