Ile kalorii jest w 100 g serc wieprzowych?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g serc wieprzowych oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
118 kcal
100 g
1 g
4 g
17 g
0 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 1.33 g | 0% | |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina A | 8 µg | 3% | Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek. |
Witamina C | 5.3 mg | 4% | Wzmacniają odporność organizmu, bierze udział w procesie tworzenia kolagenu (odpowiada min. elastyczność skóry), obniża poziom cholesterolu we krwi. |
Witamina E | 0.63 mg | 4% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Tiamina (wit. B1) | 0.61 mg | 41% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 1.19 mg | 70% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 6.76 mg | 34% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.39 mg | 20% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Witamina B12 | 3.79 µg | 126% | Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, pamięć i koncentrację, uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 56 mg | 2% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 294 mg | 8% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 5 mg | 1% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 4.68 mg | 26% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 19 mg | 5% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 169 mg | 17% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 10.4 mg | 15% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.06 mg | 3% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.41 mg | 21% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 2.8 mg | 19% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Cholesterol | 131 mg | 44% | Jego nadmiar prowadzi do rozwoju miażdżycy i chorób układu krażenia. |
Woda | 76.21 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 4.36 g | 7% | |
Tłuszcze Nasycone | 1.16 g | 6% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 1.02 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 1.12 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży serca wieprzowe?
Sztuka serc wieprzowych waży 400 g i ma 472 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze serc wieprzowych z innymi produktami.
Czy serca wieprzowe to dobry składnik Twojej diety?
Serca wieprzowe jako przedstawiciel mięs słynie z dużej ilości białka - składnika, który chroni przed utratą tkanki mięśniowej podczas odchudzania i wspomaga jej odbudowę po ciężkim wysiłku fizycznym. Ponadto jest jest bardzo sycącym składnikiem odżywczym, który hamuje apetyt na długo. omawiany produkt ma niską zawartość tłuszczy nasyconych, dlatego jest bardzo dobrym wysokobiałkowym dodatkiem do obiadu czy innego posiłku.
Dodatkowe informacje
Serca wieprzowe jest źródłem białka (17.27 g), najbardziej sycącego spośród makroskładników. Warto zauważyć, że Serca wieprzowe posiada małą zawartość sodu (56 mg).
Równie istotny jest fakt, że produkt zawiera cholesterol (131 mg). Zauważ, że dzienna maksymalna dawka cholesterolu nie może przekroczyć 300 mg.
Witaminy
Serca wieprzowe zawiera witaminę B6 (0.39 mg), która bierze udział w metaboliźmie białek i procesie trawienia tłuszczy. Poza tym jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i odpornościowego. Należy podkreślić, że jest źródłem witaminy B12 (3.79 mcg), która wpływa na układ nerwowy, wzmacnia układ kostny, bierze udział w procesie powstawania krwi, metaboliźmie białek i węglowodanów oraz wspomaga spalanie tłuszczy.
Minerały
Serca wieprzowe jest źródłem potasu (294 mg), który jest niezbędnym mikroskładnikiem wspierającym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i podwyższone ciśnienie krwi. Dodatkowo ten produkt jest źródłem żelaza (4.68 mg), które bierze udział m.in. w dostarczaniu tlenu do mięśni. Zatem jego niewielki poziom może prowadzić do anemii i zwolnienia przemiany materii.
Zalety:
- dostarcza białko
- niewielka zawartość sodu
- dobre źródło potasu
- obecność żelaza
- źródło witaminy B6
- obecność witaminy B12
Wady:
- obecność cholesterolu
Serca wieprzowe w 100 g ma 118 kcal to tyle samo kalorii co:
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 7 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 10 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 15 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 29 minut
- Leżenie przez 3 godzin i 23 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.

kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .

mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

