Ile kalorii jest w 100 g kapusty czerwonej?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g kapusty czerwonej oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
31 kcal
100 g
7 g
0 g
2 g
2 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 6.7 g | 2% | |
Błonnik | 2.1 g | 8% | Reguluje pracę jelit, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. |
Cukry | 3.83 g | -- | |
Fruktoza | 1.48 g | -- | Cukier występujący naturalnie w owocach, warzywach i miodzie, nadaje im słodki smak. |
Sacharoza | 0.6 g | -- | Cukier prosty pozyskiwany z trzciny cukrowej lub buraków cukrowych- jest to produkt wysoce przetworzony używany do słodzenia żywności |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina A | 56 µg | 22% | Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek. |
Witamina C | 57 mg | 38% | Wzmacniają odporność organizmu, bierze udział w procesie tworzenia kolagenu (odpowiada min. elastyczność skóry), obniża poziom cholesterolu we krwi. |
Witamina E | 0.11 mg | 1% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Witamina K | 38.2 µg | 48% | Reguluje proces krzepnięcia krwi. |
Tiamina (wit. B1) | 0.06 mg | 4% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.07 mg | 4% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 0.42 mg | 2% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.21 mg | 11% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 27 mg | 1% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 243 mg | 7% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 45 mg | 5% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 0.5 mg | 3% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 16 mg | 4% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 30 mg | 3% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 0.6 mg | 1% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.24 mg | 12% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.02 mg | 1% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 0.22 mg | 1% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Woda | 90.39 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 0.2 g | 0% | |
Tłuszcze Nasycone | 0.02 g | 0% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 0.01 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 0.08 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży kapusta czerwona?
Liść kapusty czerwonej waży 40 g i ma 12 kcal.
Sztuka kapusty czerwonej waży 4000 g i ma 1240 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze kapusty czerwonej z innymi produktami.
Czy kapusta czerwona to dobry składnik Twojej diety?
Kapusta czerwona należy do grupy warzyw, które są idealnymi przekąskami i dodatkami do potraw dla osób dbających o figurę. Warzywa jak i ich przedstawiciel – omawiany produkt są niskokaloryczne, bogate w witaminy, minerały, a także błonnik, który korzystnie wpływa na przemianę materii, reguluje poziom cukru we krwi oraz pomaga stłumić głód na dłużej.
Dodatkowe informacje
Kapusta czerwona jest głównie źródłem węglowodanów, które są ważnym elementem zdrowej diety. Węglowodany są głównym źródłem energii dla Twojego organizmu, dlatego też powinny stanowić od 45 do 65% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Kapusta czerwona dzięki zawartości głównie dobroczynnych węglowodanów złożonych, które utrzymują jednostajny poziom cukru we krwi, doda Ci solidną dawkę energii.
Ten produkt zawiera błonnik (2.1 g), który ułatwia proces utraty wagi, reguluje prace układu trawiennego, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. Co więcej, produkt posiada niską zawartość sodu (27 mg).
Witaminy
Kapusta czerwona zawiera witaminę B6 (0.21 mg), która bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. Poza tym jest wymagana do prawidłowego działania układu nerwowego i immunologicznego. Nie mniej ważne jest, że jest źródłem witaminy C (57 mg), wspierającej system odpornościowy, naczynia krwionośne. Witamina C wspiera proces wchłaniania żelaza. Ponadto jest dobrym przeciwutleniaczem neutralizującym niekorzystne działanie wolnych rodników.
Minerały
Kapusta czerwona jest źródłem potasu (243 mg), który jest niezbędnym mikroskładnikiem wspierającym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i podwyższone ciśnienie. Ponadto zawiera wapń (45 mg), który wspiera metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi.
Należy podkreślić, że zawiera mangan (0.24 mg), składnik, który usprawnia trawienie, oczyszcza z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.
Zalety:
- zawartość błonnika
- mała zawartość sodu
- dobre źródło potasu
- zawartość wapnia
- obecność manganu
- źródło witaminy B6
- zawartość witaminy C
Kapusta czerwona w 100 g ma 31 kcal to tyle samo kalorii co:
- 1 Pomidor
- 14 truskawek
- 13 kubków kaw parzonych bez cukru
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 2 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 3 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 4 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 8 minut
- Leżenie przez 53 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).
Przepisy zawierające kapusta czerwona
Oto nasze propozycje dietetycznych przepisów, zawierających kapusta czerwona. Przepisy pochodzą, z naszej Diety Extra Smacznej. Jeżeli chcesz możemy ułożyć Ci taką dietę »
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.