Kalkulator kalorii

Produkt	Ilość

Porada. Możesz dodać wiele produktów do kalkulatora np. 80g banana i 200g jogurtu.

↓ Rozwiń ↓

Ile kalorii jest w 100 g wołowiny (szponder)?

Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g wołowiny (szponder) oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.

Wartości odżywcze w 100 g
Rady dietetyka
Szczegółówe informacje
Ciekawostki
Ile możesz zjeść?

Zainstaluj aplikację KalkulatorKalorii

Kalorie
191 kcal

Waga
100 g

Węglowodany
0 g

Tłuszcze
12 g

Białka
20 g

Błonnik
0 g

↓ Wartości odżywcze ↓

Węglowodany		GDA %
Witaminy		GDA %
Witamina A	4 µg	2%	Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek.
Witamina D	5 IU	1%	Niezbędna dla prawidłowej budowy kości i zębów, reguluje poziom cukru w organizmie, wzmacnia układ immunologiczny.
Witamina K	1.5 µg	2%	Reguluje proces krzepnięcia krwi.
Tiamina (wit. B1)	0.08 mg	5%	Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego.
Ryboflawina (wit. B2)	0.22 mg	13%	Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.
Niacyna (wit. B3)	3.59 mg	18%	Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy.
Witamina B6	0.4 mg	20%	Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy.
Witamina B12	2.64 µg	88%	Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, pamięć i koncentrację, uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek.
Minerały		GDA %
Sód	80 mg	3%	Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi.
Potas	326 mg	9%	Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni.
Wapń	6 mg	1%	Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi.
Żelazo	2.41 mg	13%	Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni.
Magnez	22 mg	6%	Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy.
Fosfor	192 mg	19%	Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego.
Selen	28.1 mg	40%	Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia.
Miedź	0.13 mg	7%	Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu.
Cynk	7.12 mg	47%	Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.
Inne		GDA %
Cholesterol	68 mg	23%	Jego nadmiar prowadzi do rozwoju miażdżycy i chorób układu krażenia.
Woda	67.4 g	--
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe		GDA %
Ogółem	12.4 g	19%
Tłuszcze Nasycone	4.62 g	23%	Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie.
Tłuszcze Jednonienasycone	6.5 g	--	Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E.
Tłuszcze Wielonienasycone	0.41 g	--	Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia).
Tłuszcze Trans	0.76 g	--	Podnoszą stężenie złego cholesterolu we krwi, zwiększają ryzyko zachorowań na niektóre choroby cywilizacyjne (np. cukrzyca, choroby serca), sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie.

* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.

Ile waży wołowina (szponder)?

Porcja wołowiny (szponder) waży 100 g i ma 191 kcal.

Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze wołowiny (szponder) z innymi produktami.

Pobierz Ebooka Fit Desery

Poznaj pomysły na zdrowe słodkości

Odbierz ebooka

Czy wołowina (szponder) to dobry składnik Twojej diety?

Wołowina (szponder) jako przedstawiciel mięs słynie z dużej ilości białka - makroskładnika, który chroni przed utratą tkanki mięśniowej w czasie odchudzania i wspomaga jej regenrację po ciężkim wysiłku fizycznym. Poza tym jest jest bardzo sycącym składnikiem odżywczym, który hamuje apetyt na długo. omawiany produkt ma dość wysoką zawarośtć tłuszczów nasyconych, które spożywane w nadmiarze promują odkładanie się tłuszczu. Dlatego też opisywany produkt nie powinien być często włączany do diety i może zostać zastąpiony chudszym mięsem.

Dodatkowe informacje

Wołowina (szponder) dostarcza dużo białka (19.9 g), najbardziej sycącego składnika żywieniowego, które również zapobiega utracie masy mięśniowej w czasie stosowania diety , jak i wspomaga jej odbudowę po intensywnym wysiłku. Warto podkreślić, że zawiera sporą ilość tłuszczy nasyconych (4.62 g), które jedzone w nadmiarze zwiększają odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie i sprzyjają chorobom układu krążenia.

Wołowina (szponder) zawiera tłuszcze trans (0.76 g), które mają niekorzystny wpływ na zdrowie - podnoszą stężenie złego cholesterolu LDL we krwi, zwiększają ryzyko chorób serca, zachorowań na cukrzycę typu drugiego oraz sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie prowadząc do nadwagi. Nie mniej ważne jest, że posiada niską zawartość sodu (80 mg).

Witaminy

Wołowina (szponder) zawiera witaminę B6 (0.4 mg), która bierze udział w metaboliźmie białek i procesie trawienia tłuszczy. Poza tym jest wymagana do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i immunologicznego. Wołowina (szponder) jest źródłem witaminy B12 (2.64 mcg), która wpływa na układ nerwowy, wzmacnia układ kostny, bierze udział w procesie krwiotwórczym, metaboliźmie białek i węglowodanów oraz wspomaga spalanie tłuszczy.

Minerały

Wołowina (szponder) jest źródłem potasu (326 mg), który jest ważnym mikroskładnikiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze także udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i podwyższone ciśnienie krwi. Warto zauważyć, że Wołowina (szponder) jest źródłem żelaza (2.41 mg), które bierze udział między innymi w transporcie tlenu do mięśni. Zatem jego niski poziom może prowadzić do anemii i zwolnienia metabolizmu.