Ile kalorii jest w 100 g rzeżuchy?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g rzeżuchy oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
32 kcal
100 g
6 g
1 g
3 g
1 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 5.5 g | 2% | |
Błonnik | 1.1 g | 4% | Reguluje pracę jelit, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. |
Cukry | 4.4 g | -- | |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina A | 346 µg | 138% | Zapewnia zdrowie skóry, wzmacnia wzrok i uklad odpornościowy, reguluje procesy tworzenia nowych komórek. |
Witamina C | 69 mg | 46% | Wzmacniają odporność organizmu, bierze udział w procesie tworzenia kolagenu (odpowiada min. elastyczność skóry), obniża poziom cholesterolu we krwi. |
Witamina E | 0.7 mg | 5% | Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu. |
Witamina K | 541.9 µg | 677% | Reguluje proces krzepnięcia krwi. |
Tiamina (wit. B1) | 0.08 mg | 5% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego. |
Ryboflawina (wit. B2) | 0.26 mg | 15% | Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Niacyna (wit. B3) | 1 mg | 5% | Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy. |
Witamina B6 | 0.25 mg | 13% | Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 14 mg | 1% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 606 mg | 17% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 81 mg | 8% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 1.3 mg | 7% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 38 mg | 10% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Fosfor | 76 mg | 8% | Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego. |
Selen | 0.9 mg | 1% | Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia. |
Mangan | 0.55 mg | 28% | Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego. |
Miedź | 0.17 mg | 9% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 0.23 mg | 2% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Woda | 89.4 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 0.7 g | 1% | |
Tłuszcze Nasycone | 0.02 g | 0% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 0.24 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 0.23 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży rzeżucha?
Garść rzeżuchy waży 10 g i ma 3 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze rzeżuchy z innymi produktami.
Czy rzeżucha to dobry składnik Twojej diety?
Rzeżucha należy do grupy warzyw, które są idealnymi przekąskami i dodatkami do potraw dla osób dbających o swoją figurę. Warzywa jak i ich przedstawiciel – wspomniany produkt są niskokaloryczne, bogate w witaminy, minerały, a także błonnik, który korzystnie wpływa na metabolizm, reguluje poziom cukru oraz pomaga zaspokoić głód na długo.
Dodatkowe informacje
Rzeżucha jest głównie źródłem węglowodanów, które są ważnym elementem diety. Węglowodany są głównym źródłem energii dla Twojego organizmu, dlatego też powinny stanowić od 45 do 65% Twojego dziennego zapotrzebowania energetycznego. Dodatkowo ten produkt dzięki zawartości głównie dobroczynnych węglowodanów złożonych, które utrzymują stały poziom cukru we krwi, doda Ci solidną dawkę energii.
Należy wspomnieć, że posiada błonnik (1.1 g), który ułatwia proces odchudzania, reguluje prace układu trawiennego, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości. Należy podkreślić, że ma małą zawartość sodu (14 mg).
Witaminy
Rzeżucha zawiera witaminę B6 (0.25 mg), która bierze udział w metaboliźmie białek i procesie trawienia tłuszczy. Poza tym jest wymagana do prawidłowego działania układu nerwowego i odpornościowego. Warto podkreślić, że jest źródłem witaminy C (69 mg), wzmacniającej system odpornościowy, naczynia krwionośne. Witamina C wspiera proces przyswajania żelaza. Ponadto jest silnym przeciwutleniaczem neutralizującym niekorzystne działanie wolnych rodników.
Rzeżucha posiada witaminę K (541.9 mcg), która bierze udział w krzepnięciu krwi oraz mineralizacji kości.
Minerały
Rzeżucha jest źródłem potasu (606 mg), który jest ważnym pierwiastkiem wspierającym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i podwyższone ciśnienie krwi. Warto zauważyć, że Rzeżucha dostarcza magnez (38 mg), który ma szeroki wachlarz funkcji biologicznych - pomaga w spalaniu białek, tłuszczy i węglowodanów, ochrania serce, poprawia pamięć, wzmacnia mięśnie i wiele innych.
Ponadto posiada wapń (81 mg), który napędza metabolizm, buduje kości i zeby, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. Warto podkreślić, że zawiera mangan (0.55 mg), pierwiastek, który wspomaga trawienie, oczyszcza z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i metaboliźmie glukozy.
Zalety:
- obecność błonnika
- mała zawartość sodu
- dobre źródło potasu
- dobre źródło magnezu
- obecność wapnia
- obecność manganu
- zawartość witaminy B6
- zawartość witaminy C
- źródło witaminy K
Rzeżucha w 100 g ma 32 kcal to tyle samo kalorii co:
- 1 Pomidor
- 14 truskawek
- 14 kubków kaw parzonych bez cukru
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 2 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 3 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 4 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 8 minut
- Leżenie przez 55 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.