Ile kalorii jest w 100 g wieprzowiny (karkówki)?
Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g wieprzowiny (karkówki) oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.
267 kcal
100 g
1 g
23 g
17 g
0 g
Węglowodany | GDA % | ||
---|---|---|---|
Ogółem | 0.84 g | 0% | |
Cukry | 0.28 g | -- | |
Witaminy | GDA % | ||
Witamina C | 1.7 mg | 1% | Wzmacniają odporność organizmu, bierze udział w procesie tworzenia kolagenu (odpowiada min. elastyczność skóry), obniża poziom cholesterolu we krwi. |
Minerały | GDA % | ||
Sód | 378 mg | 16% | Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi. |
Potas | 307 mg | 9% | Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni. |
Wapń | 14 mg | 1% | Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi. |
Żelazo | 0.6 mg | 3% | Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni. |
Magnez | 21 mg | 5% | Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy. |
Miedź | 0.1 mg | 5% | Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu. |
Cynk | 1.5 mg | 10% | Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci. |
Inne | GDA % | ||
Cholesterol | 52 mg | 17% | Jego nadmiar prowadzi do rozwoju miażdżycy i chorób układu krażenia. |
Woda | 69.17 g | -- | |
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe | GDA % | ||
Ogółem | 22.62 g | 35% | |
Tłuszcze Nasycone | 3.6 g | 18% | Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie. |
Tłuszcze Jednonienasycone | 4.43 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E. |
Tłuszcze Wielonienasycone | 0.83 g | -- | Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia). |
* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.
Ile waży wieprzowina (karkówka)?
Porcja wieprzowiny (karkówki) waży 200 g i ma 534 kcal.
Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze wieprzowiny (karkówki) z innymi produktami.
Czy wieprzowina (karkówka) to dobry składnik Twojej diety?
Wieprzowina (karkówka) jako produkt z grupy mięs słynie z dużej ilości białka - makroskładnika, który chroni organizm przed utratą masy mięśniowej podczas odchudzania i wspomaga jej regenrację po intensywnym wysiłku fizycznym. Poza tym jest jest bardzo sycącym składnikiem odżywczym, który hamuje apetyt na dłużej. ten produkt ma stosunkowo wysoką zawarośtć tłuszczów nasyconych, które jedzone w nadmiarze promują odkładanie się tkanki tłuszczowej. Dlatego też opisywany produkt nie powinien być zbyt często elementem diety i może zostać zastąpiony chudszym mięsem.
Dodatkowe informacje
Wieprzowina (karkówka) jest źródłem białka (16.74 g), najbardziej sycącego wśród wszystkich składników odżywczych. Należy podkreślić, że ma podwyżaszoną ilość sodu (378 mg), a nadmierna podaż sodu powoduje zatrzymanie wody w organiźmie, obniżenie tempa metabolizmu, nadciśnienie tętnicze, a nawet zaburzenie pracy nerek.
Minerały
Wieprzowina (karkówka) zawiera potas (307 mg), który jest niezbędnym mikroskładnikiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze również udział w pracy mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i zwiększone ciśnienie krwi.
Zalety:
- dostarcza białko
- świetne źródło potasu
Wady:
- duża zawartość sodu
Wieprzowina (karkówka) w 100 g ma 267 kcal to tyle samo kalorii co:
- 1 Kotlet z indyka (smażony w panierce)
- 119 truskawek
- 9 pomidorów
- 1 kawałek/i Pizza serowa
- 1 Pączek
- Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 16 minut
- Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 22 minut
- Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 34 minut
- Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 65 minut
- Leżenie przez 7 godzin i 37 minut
Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?
Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?
Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.
kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .
mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.
Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .
Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć
Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).