Kalkulator kalorii

Produkt	Ilość

Porada. Możesz dodać wiele produktów do kalkulatora np. 80g banana i 200g jogurtu.

↓ Rozwiń ↓

Ile kalorii jest w 100 g mąki żytniej?

Na tej stronie sprawdzisz kaloryczność i wartości odżywcze w 100 g mąki żytniej oraz dowiedz się czy ten produkt powinien znaleźć się w Twojej codziennej diecie.

Zainstaluj aplikację KalkulatorKalorii

Kalorie
349 kcal

Waga
100 g

Węglowodany
75 g

Tłuszcze
2 g

Białka
11 g

Błonnik
12 g

↓ Wartości odżywcze ↓

Podobne produkty
Mączne kluski Spaetzle Paysan 500g - Netto
Mąka Ciabatta
Mąka Tempura Hosan
Mąka żytnia razowa pełnoziarnista - Melvit

Węglowodany		GDA %
Ogółem	75.43 g	25%
Błonnik	11.8 g	47%	Reguluje pracę jelit, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości.
Cukry	1.1 g	--
Fruktoza	0.12 g	--	Cukier występujący naturalnie w owocach, warzywach i miodzie, nadaje im słodki smak.
Sacharoza	0.9 g	--	Cukier prosty pozyskiwany z trzciny cukrowej lub buraków cukrowych- jest to produkt wysoce przetworzony używany do słodzenia żywności
Witaminy		GDA %
Witamina E	1.43 mg	10%	Neutralizuje działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom złego cholesterolu.
Witamina K	5.9 µg	7%	Reguluje proces krzepnięcia krwi.
Tiamina (wit. B1)	0.29 mg	19%	Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu nerwowego.
Ryboflawina (wit. B2)	0.11 mg	6%	Uczestniczy w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów w energię, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.
Niacyna (wit. B3)	1.73 mg	9%	Reguluje poziom cholesterolu i cukru we krwi, poprawia ukrwienie skóry, wpływa pozytwynie na układ nerwowy.
Witamina B6	0.27 mg	14%	Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w metaboliźmie białek i procesie spalania tłuszczy.
Minerały		GDA %
Sód	2 mg	0%	Reguluje gospodarkę wodną w organiźmie, bierze udział w skurczach mięśni, podnosi ciśnienie krwi.
Potas	374 mg	11%	Utrzymuje równowagę elektrolitową organizmu, wspomaga trawienie, bierze udział w skurczach mięśni.
Wapń	24 mg	2%	Wchodzi w skład kości i zębów, bierze udział w skurczu mięśni i krzepnięciu krwi.
Żelazo	2.54 mg	14%	Składnik hemoglobiny, uczestniczy w transporcie tlenu do mięśni.
Magnez	63 mg	16%	Wspomaga trawienie białek, tłuszczy i węglowodanów, wpływa korzystnie na układ nerwowy oraz krzepliwość krwi, wzmacnia układ odpornościowy.
Fosfor	225 mg	23%	Wchodzi w skład błon komórkowych, a także kości i zębów, wspomaga prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego.
Selen	14.4 mg	21%	Przeciwutleniacz, przyspiesza przemianę materii, zmniejsza uczucie zmęczenia.
Mangan	2.41 mg	121%	Bierze udział w spalaniu tłuszczy i metaboliźmie glukozy, wspomaga prawidłowe funkcje układu nerwowego.
Miedź	0.33 mg	17%	Wspomaga wchłanianie żelaza, bierze udział w wytwarzaniu kolagenu.
Cynk	2.17 mg	14%	Wspomaga przemianę materii, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.
Inne		GDA %
Woda	10.97 g	--
Tłuszcze i kwasy tłuszczowe		GDA %
Ogółem	1.52 g	2%
Tłuszcze Nasycone	0.18 g	1%	Spożywane w nadmiarze zwiększają poziom złego cholesterolu we krwi i promują odkładanie się tkanki tłuszczowej w organiźmie.
Tłuszcze Jednonienasycone	0.19 g	--	Obniżają poziom złego cholesterolu LDL, równocześnie podwyższając poziom tego dobrego HDL, jest bogatym źródłem witaminy E.
Tłuszcze Wielonienasycone	0.7 g	--	Obniżają poziom złego cholesterolu, są bogatym źródłem witaminy E, lecz ulegają łatwo utlenieniu tworząc niekorzystne wolne rodniki (szczególnie np. podczas smażenia).

* Dzienne zalecane spożycie wyrażone w procentach dotyczy osób dorosłych i jest oparte na diecie uwzględniającej zapotrzebowanie kaloryczne równe 2000 kalorii/dziennie. Twoje dzienne zapotrzebowanie na poszczególne wartości odżywcze może być mniejsze lub większe w zależności od indywidualnych potrzeb.

Ile waży mąka żytnia?

Łyżka mąki żytniej waży 13 g i ma 45 kcal.

Szklanka mąki żytniej waży 115 g i ma 401 kcal.

Opakowanie mąki żytniej waży 1000 g i ma 3490 kcal.

Łyżeczka mąki żytniej waży 6 g i ma 21 kcal.

Czy wiesz, że... nasza tabela kalorii pozwoli Ci porównać wartości odżywcze mąki żytniej z innymi produktami.

Pobierz Ebooka Fit Desery

Poznaj pomysły na zdrowe słodkości

Odbierz ebooka

Wyeliminuj błędy żywieniowe

Czy wiesz, że popełniane codziennie błędy żywieniowe to najczęstsza przyczyna nadwagi?

Drobne błędy dietetyczne popełniane każdego dnia mają fatalny wpływ na masę ciała. Znacząco zaburzają bilans kaloryczny, a przez to powodują tycie. Ich wyeliminowanie to podstawa skutecznego odchudzania

Poznaj najczęściej popełniane błędy…

1. Słodzenie ciepłych napojów

Jedna łyżeczka białego cukru waży 5g i dostarcza 19 kalorii. Pozornie niedużo. Tymczasem dosładzanie dwóch kaw dziennie dwoma łyżeczkami cukru zwiększa kaloryczność dziennego jadłospisu o 76 kalorii. Oznacza to, że w ciągu tygodnia, kaloryczność diety wzrasta aż o 532 kalorie. To tyle co duży, dwudaniowy obiad!

Nie wyobrażasz sobie życia bez cukru? Rozumiemy to. Zastąp cukier zdrowszym i mniej kalorycznym zamiennikiem. Polecamy ksylitol, naturalny słodzik brzozowy, który dostarcza o ⅓ kalorii mniej niż cukier lub słodziki na bazie stewii, bezkaloryczne słodziki pozyskiwane z jej liści.

2. Picie soków

Myślisz, że sok to zdrowy dodatek do diety? Niekoniecznie. Dla osób odchudzających się to dodatkowe, zbędne źródło kalorii. Jedna szklanka soku owocowego dostarcza przeciętnie 100 kalorii. Jeżeli codziennie sięgasz po jedną szklankę soku, kaloryczność Twojego tygodniowego jadłospisu wzrasta o 700 kalorii. Pomyśl, że mniej więcej tyle kalorii powinno dostarczać śniadanie i drugie śniadanie na diecie 1600 kalorii. To naprawdę dużo.

3. Sięganie po żółty ser

Od dzieciństwa jesteś przyzwyczajony do kanapek z szynką i żółtym serem? W takim razie nic dziwnego, że teraz walczysz z nadmiarem kilogramów. Jeden plasterek sera gouda waży około 30g i dostarcza aż 107 kalorii. Co więcej, dostarcza także sporej dawki nasyconych tłuszczów oraz soli. Dla porównania, 30g chudego sera twarogowego to źródło 34 kalorii. To także bogactwo pełnowartościowego białka i dobrze przyswajalnego wapnia

4. Brak kontroli nad kaloriami

Aby osiągnąć wymarzoną sylwetkę, należy kontrolować kaloryczność diety. Dziennik Kalorii to unikalna aplikacja, która pomoże Ci planować jadłospisy i eliminować błędy żywieniowe. Dzięki niej nauczysz się, na czym w praktyce polega zdrowe odżywianie.

Po kilku dniach prowadzenia Dziennika Kalorii uświadomisz sobie, jakie nawyki żywieniowe utrudniają Ci odchudzanie i co możesz zmienić w swoich jadłospisach, aby były mniej kaloryczne.

Czy mąka żytnia to dobry składnik Twojej diety?

Dodatkowe informacje

Mąka żytnia jest głównie źródłem węglowodanów, które są ważnym elementem zdrowej diety. Węglowodany są głównym źródłem energii dla Twojego organizmu, dlatego też powinny stanowić od 45 do 65% Twojego dziennego zapotrzebowania na kalorie. Jednak sprawdź ile ten produkt zawiera zdrowych cukrów złożonych, a ile może mieć przetworzonych, pozbawionych wartości odżywczych cukrów prostych, które zwiększąją Twój apetyt i sprzyjają gromadzeniu się tkanki tłuszczowej w organiźmie. Przeczytaj nasz poradnik: 6 źródeł dobrych węglowodanów.

Warto zauważyć, że Mąka żytnia jest źródłem białka (10.88 g), najbardziej sycącego wśród składników odżywczych. Nie mniej ważne jest, że zawiera błonnik (11.8 g), który wspomaga proces odchudzania, reguluje prace układu trawiennego, stabilizuje poziom glukozy we krwi, sprzyja uczuciu sytości.

Dodatkowo ten produkt posiada małą zawartość sodu (2 mg).

Witaminy

Mąka żytnia zawiera witaminę B6 (0.27 mg), która bierze udział w spalaniu białek i procesie trawienia tłuszczy. Poza tym jest niezbędna do prawidłowego działania układu nerwowego i immunologicznego. Ten produkt zawiera witaminę E (1.43 mg), która niweluje szkodliwe działanie wolnych rodników, oczyszcza organizm z toksyn, obniża poziom złego cholesterolu i wspomaga układ odpornościowy organizmu.

Minerały

Mąka żytnia zawiera potas (374 mg), który jest ważnym mikroskładnikiem utrzymującym równowagę elektrolitową organizmu, bierze także udział w skurczach mięśni, chroni pracę serca i mózgu. Niedobór potasu może wywoływać uczucie zmęczenia, drażliwość i zwiększone ciśnienie. Co więcej, produkt posiada magnez (63 mg), który ma duży wachlarz funkcji biologicznych - pomaga w spalaniu białek, tłuszczy i węglowodanów, ochrania serce, poprawia pamięć, wzmacnia mięśnie i wiele innych.

Równie istotny jest fakt, że produkt jest źródłem żelaza (2.54 mg), które bierze udział między innymi w transporcie tlenu do mięśni. Zatem jego niski poziom może prowadzić do anemii i zwolnienia metabolizmu. Mąka żytnia zawiera mangan (2.41 mg), pierwiastek, który usprawnia trawienie, oczyszcza z toksyn, bierze udział w spalaniu tłuszczu i glukozy.

Zalety:

dostarcza białko
zawartość błonnika
niska zawartość sodu
dobre źródło potasu
dobre źródło magnezu
zawartość żelaza

źródło manganu
źródło witaminy B6
obecność witaminy E

Mąka żytnia w 100 g ma 349 kcal to tyle samo kalorii co:

Bieganie 14 km/h (bardzo szybko) przez 21 minut
Pływanie stylem klasycznym (szybko) przez 29 minut
Jazda na rowerze (16-19 km/h) przez 44 minut
Chodzenie 5 km/h (szybko) przez 86 minut
Leżenie przez 9 godzin i 58 minut

Jakie jest twoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne?

Zastanawiasz się ile możesz zjeść każdego dnia?

Twoje zapotrzebowanie kaloryczne zależy od płci, wagi, wieku, wzrostu oraz poziomu aktywności fizycznej.

kobieta o wzroście 163 cm i wadze 75 kg potrzebuje 2,425 dziennie.

Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie kobiety o wzroście 163 cm i wadze 75 kg .

mężczyzna o wzroście 177 cm i wadze 89 kg potrzebuje 2,976 dziennie.

Zobacz symulację dziennego zapotrzebowania na kalorie mężczyzny o wzroście 177 cm i wadze 89 kg .

Oblicz ile możesz zjeść aby schudnąć

Fundamentem odchudzania jest stworzenie deficytu kalorycznego. Nie może on być za mały, ani zbyt duży (bo może spowolnić metabilizm).

Oblicz swój limit kalorii

Przepisy zawierające mąka żytnia

Oto nasze propozycje dietetycznych przepisów, zawierających mąka żytnia. Przepisy pochodzą, z naszej Diety Extra Smacznej. Jeżeli chcesz możemy ułożyć Ci taką dietę »