Dieta Płaskiego Brzucha

Typ: Zbilansowana
Cel: Zmniejszenie masy ciała.
Przekonanie: Zgubisz ok 7 kilogramów w ciagu 32 dni i stracić kilka centymetrów tłuszczu z obwodu brzucha.
Teoria: Według twórcow diety Płaskiego Brzucha - byłej redaktor magazynu Prevention Liz Vaccariello i dietetyczki Cynthia Sass- jednonienasycone kwasy tłuszczowe niszczą tkankę tłuszczową nagromadzoną głównie w okolicach brzucha, a jednocześnie zapobiegają przejadaniu się, gdyż gwarantują uczucie sytości. Tłuszcze te na bazie roślin znajdują się w żywności, takiej jak orzechy, czekolada, awokado i oliwa z oliwek. Dieta Płaskiego Brzucha przewiduje precyzyjnie wyliczone porcje składników podczas każdego posiłku i przekąski.  Poza tym jest ona wzorowana na diecie Śródziemnomorskiej. Jej kluczowymi składnikami to owoce, warzywa, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, oliwa z oliwek i ryby.

Na czym polega dieta Płaskiego Brzucha ?

Głównymi założeniami tej diety to porcja jednonienasyconych kwasów tłuszczowych dodana do każdego posiłku i dzienny limit kalorii wynoszący 1600 kalorii (chociaż plan diety należy dostosować do wieku , płci i poziomu aktywności każdej osoby). Bardzo ważnymi składnikami diety Płaskiego Brzucha to owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy i źródła chudego białka. Istnieją dwie fazy tej diety: czterodniowy szybki start i następujący po nim czterotygodniowy plan. Książka opisująca dietę Płaskiego Brzucha zawiera plany posiłków, przepisy kulinarne i listy zakupów. 
Czterodniowy  początkowy schemat diety jest najbardziej restrykcyjną częścią programu ,ograniczający spożycie do 1200 kalorii dziennie. Jest reklamowany jako prosty i zdrowy sposob odżywiania, który eliminuje składniki, które promują niepotrzebne zatrzymywania płynów i gazu w organiźmie. Każdego dnia, będziesz spożywał cztery posiłki po 300 kalorii, złożone z dozwolonych produktów. Oznacza to, że będziesz jeść dużo marchwi, ogórków, pomidorów, odtłuszczonego mleka, oliwy z oliwek, nasion słonecznika, jabłek, piersi z kurczaka, pieczonego indyka, ryb i suszonej bazylii. Będziesz również pił 2 litry dziennie specjalnie przyrządzonej wody, która według twórców diety pomaga uspokoić twój przewod pokarmowy. Zawiera ona miedzy innymi imbir, ogórek i liście mięty. Produkty zabronione to: alkohol, kawa, herbata, gorące kakao i kwaśne soki owocowe, gumy do żucia, tłuste potrawy, sól, brokuły, brukselka, sos barbecue, ketchup, chrzan, czosnek, chili , pieprz lub inne przyprawy.
Natomiast czterotygodniowy plan jedzenia przewiduje trzy posiłki po 400 kalorii i  jedną przekąskę dziennie liczącą również 400 kalorii. Twoje przerwy pomiędzy posiłkami nie mogą wynieść więcej niż cztery godziny. Do każdego posiłku musisz dodać odpowiednią ilość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych
np. 1 szklankę soi, kawałek gorzkiej czekolady, lub 2 łyżki oliwy z oliwek (inne produkty zawierające jednonienasycone kwasy tłuszczowe to m.in. masło orzechowe , sos Pesto, tahini i nasiona słonecznika). Będziesz mógł spożywać nie więcej niż 4 g tłuszczów nasyconych dziennie (pochodzenia zwierzęcego) oraz soli poniżej 2300 mg dziennie, aby zapobiec retencji wody. Będziesz musiał pozbyć się wszystkich źródeł tłuszczów trans z jadłospisu i unikać sztucznych substancji słodzących, aromatów i konserwantów .

Czy można schudnąć na diecie Płaskiego Brzucha?

Dieta Płaskiego Brzucha promuje utratę masy ciała oraz mniejsze prawdopodobieństwo nadwagi i otyłości.

Czy istnieje ryzyko dla zdrowia ?

Nie stwierdzono poważnych zagrożeń i skutków ubocznych. Jednak warto rozważyć rozmowę z lekarzem przed wprowadzeniem zmian do swojego planów posiłków .

Czy dieta Płaskiego Brzucha spełnia zapotrzebowania na makro i mikroskładniki?

Tłuszcze:  Powinien stanowić od 20 do 35 procent wszystkich kalorii spożywanych podczas jednej doby. Badana, przykładowa próbka jadłospisu diety Płaskiego Brzucha wyniosła 26 procent.
Białka: Zalecana, dzienna ilość białka wynosi od 10 do 35 procent wszystkich kalorii. Przykładkowa próbka menu diety Płaskiego Brzucha wyniosła 22 procent.
Węglowodany: Dieta Płaskiego Brzucha dostarcza 56 procent dziennego zapotrzebowania na kalorie pochodzącego z węglowodanów, a zalecane jest od 45 do 65 procent.
Sól: Zalecana dzienna maksymalna dawka to 2300 miligramów sodu, ale jeśli masz powyżej 51 lat lub/i masz nadciśnienie tętnicze, cukrzycę  lub przewlekłe choroby nerek, twój limit wynosi 1500 mg. Próbka przykładowego menu diety wyniosła 1453 mg.

Inne kluczowe składniki odżywcze:

Błonnik: Zalecana, dzienna ilość błonnika, która pomaga czuć się pełnym i promuje dobre trawienie wynosi od 22 do 34 gramów. Warzywa, owoce, fasola i produkty pełnoziarniste -wszystkie główne źródła błonnika- są mile widziane w jadłospisie tej diety, więc powinieneś łatwo spełnić powyższe zalecenia. Przykładowa próbka menu diety Płaskiego Brzucha wyniosła 35 gramów błonnika na dobę.
Potas: Zalecana ilość tego pierwiastka wynosi 4700 mg na dobę – nie jest tak łatwo ją dostarczyć z żywnością (np. banany są bogate w potas, ale musiałbyś jeść około 11 bananów dziennie by dostarczyć organizmowi odpowiednią dawkę potasu). Badana próbka menu diety Płaskiego Brzucha zawierała 2479 mg potasu.
Wapń: Ten pierwiastek jest niezbędny nie tylko do budowy kości, ale również naczyń krwionośnych i prawidłowego funkcjonowania mięśni. Zalecana dzienna ilość wapnia wynosi od 1000 do 1300 mg . Przykładowa próbka menu wyniosła 1028 mg wapnia na dobę.
Witamina B12: Dorośli powinni spożywać 2,4 mikrogramów tego składnika dziennie. Jest on krytyczny dla prawidłowego metabolizmu komórkowego. Ryby takie jak łosoś i pstrąg, jajka i jogurt są także źródłem witaminy B12.
Witaminy D: Dorośli, którzy nie otrzymują wystarczającej ilości światła słonecznego muszą dostarczać  15 mikrogramów witaminy D w produktach spożywczych lub jako suplement diety. Niecałe 100 gram łososia posiada około 20 mikrogramów witaminy D, która zaspokoi dzienne zapotrzebowanie na witaminę D. Natomiast typowy dzień diety Płaskiego Brzucha zapewnia około 10 mikrogramów tej witaminy.
Zalecany suplement diety? Nie.

Jak łatwo stosować dietę Płaskiego Brzucha?

Dieta Płaskiego Brzucha wyjaśnia dokładnie, co i kiedy jeść. Zawiera nawet listy zakupów. Jednak trzymanie się z góry narzuconego harmonogramu jadłospisu - posiłek lub przekąska co cztery godziny, może być dla niektórych trudne.
Wygoda: Przepisów jest dużo, choć ich przygotowywanie może być czasochłonne. Jedzenie w restauracji jest wykonalne, a alkohol jest dozwolony . 
Przepisy:  Wszystkie przepisy zawierają informacje na temat ilości kalorii, białek, węglowodanów, tłuszczu, cholesterolu, sodu i błonnika.
Jedzenie w restauracji:  Bezpieczny wyborem posiłku w restauracji to sałata, surowe warzywa, grillowany kurczak lub łosoś. Pamiętaj, by zawsze mieć przy sobie dwie łyżki orzechów, które uzupełnieną twoje danie w restauracji w jednonienasycone kwasy tłuszczowe. 
Alkohol: Kluczem jest umiar czyli dozwolony jest jeden drink dziennie dla kobiet i dwa dla mężczyzn. Jeśli jednak przesadzisz, będziesz musiał spalić nadprogramowe kalorie podczas ćwiczeń lub zmniejszyć ilość spożywanych kalorii z jedzeniem.
Uczucie sytości: Eksperci żywieniowi podkreślają znaczenie sytości dla powodzenia wielu diet odchudzających. Nie powinieneś być głodny podczas stosowania diety Płaskiego Brzucha. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik pozwolą Ci utrzymać uczucie sytości na dłużej.
SmakPosiłki są różnorodne i bardzo pomysłowe. Znajdziesz przepisy na pełnoziarnistą pizzę, klopsiki z orzeszków piniowych, jogurtowy koktajl i wiele innych.

Czy dieta Płaskiego Brzucha jest kosztowna?

Niektóre składniki diety takie jak oliwa z oliwek, orzechy, ryby mogą być kosztowne.

Jaka jest rola ćwiczeń ?

Twórcy diety Płaskiego Brzucha zachęcają do aktywności fizycznej, choć ćwiczenia nie są wymagane. Zalecane są ćwiczenia kardio dla spalania kalorii i tkanki tłuszczowej i trening siłowy dla budowy mięśni i zwiększenia metabolizmu.

Zobacz inne diety: