Pyszna sałatka z kaszy jaglanej i warzyw

Pyszna sałatka z kaszy jaglanej i warzyw
106
kcal
w 100g
2   30 min

Kasza jaglana przeżywa ostatnio swój renesans. Przez lata zapomniana, teraz zdobyawa popularność i polecana jest jako główny składnik wielu potraw. Poniższa propozycja - połączenie kaszy jaglanej z rukolą, roszponką, papryką i pomidorami to świetny pomysł na lunch do pracy czy dietetyczną kolację. Polecam wypróbować :)

Kasza jaglana produkowana jest z prosa. To bezglutenowe zboże, obfitujące w węglowodany i błonnik pokarmowy. Jak na produkt roślinny zawiera sporo żelaza. Jest także źródłem witaminy z grupy B, cynku i miedzi.

Pamiętajcie, aby ją odpowiednio ugotować. Aby dobrze smakowała, najpierw należy ją przepłukać zimną wodą. Do garnka należy przelać dwa razy więcej wody niż kaszy, doprowadzić ją do wrzenia i dopiero wówczas dodać kaszę i odrobinę soli. Polecam gotować ją przez 15 minut, a następnie zdjąć z ognia i trzymać pod przykryciem około 10 minut. Będzie idealnie sypka :)

Jeżeli szukacie innych pomysłów na wykorzystnie kaszy jaglanej w kuchni, polecam także przpisy na bananową jaglankę z nutką cynamonu oraz czekoladą jaglankę z wiórkami kokosowymi. To świetne opcje pożywnych śniadań.

Smacznego!

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Ugotuj kaszę jaglaną, ostudź.
    2. Pokrój pomidora, cebulę i paprykę w kostkę.
    3. Wymieszaj rukolę, roszponkę oraz pokrojone w kostkę warzywa z kaszą.
    4. Dodaj oliwę, przypraw solą i pieprzem i wymieszaj.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    107 kcal
    Białka
    3 g
    Węglowodany
    17 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszna sałatka z kaszy jaglanej i warzyw »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Oliwa z oliwek 22 2.5 0 2.5 0
    Papryka czerwona 6 20 0.26 0.1 1.32
    Pomidor 5 26.67 0.23 0.05 1.04
    Sok z cytryny 1 3.33 0.01 0.01 0.23
    Rukola 1 4.17 0.11 0.03 0.15
    Kasza jaglana 63 16.67 1.84 0.7 12.14
    Roszponka 2 8.33 0.17 0.03 0.33
    Cebula (świeża) 7 18.33 0.2 0.02 1.4
    Podsumowanie: 107 100 2.82 3.44 16.62
    Energia [kcal]
    Kalorie
    160 kcal
    Białka
    4 g
    Węglowodany
    25 g
    Tłuszcze
    5 g
    Błonnik
    3 g
    GDA
    8%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 150 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 150 zmodyfikowanej wersji przepisu Pyszna sałatka z kaszy jaglanej i warzyw »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Oliwa z oliwek 33 3.75 0 3.75 0
    Papryka czerwona 8 30 0.39 0.15 1.98
    Pomidor 7 40 0.35 0.08 1.56
    Sok z cytryny 1 5 0.02 0.01 0.35
    Rukola 2 6.25 0.16 0.04 0.23
    Kasza jaglana 95 25 2.76 1.06 18.21
    Roszponka 3 12.5 0.25 0.05 0.5
    Cebula (świeża) 11 27.5 0.3 0.03 2.1
    Podsumowanie: 160 150 4.23 5.17 24.92

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo