Sycąca sałatka z awokado

kcal
w 100g

4 15 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Ta sałatka to świetne źródło tak zwanych zdrowych tłuszczów. To za sprawą awokado - najtłustszego z owoców :)

Awokado zawiera kwas oleinowy. Jest to kwas tłuszczowy o bardzo dobrym wpływie na ludzki organizm. Pomaga zmniejszyć stężenie cholesterolu we krwi oraz obniżać ciśnienie. Z tego względu polecane jest szczególnie osobom z miażdżycą i chorobami serca.

To jednak nie wszystko. Awokado obfituje w witaminę E, nazywaną witaminą płodności, potas, likopen i luteinę. Warto, aby sięgały po niego osoby dbające o stan skóry oraz dobry wzrok.

Sałatkę polecam jako drugie śniadanie, przekąskę do pracy lub lekką kolację.

Jeżeli po jej przygotowaniu zostanie Wam trochę awokado, możecie przygotować z niego na przykład burgera indyczego z awokado lub pyszną pizzę na spodzie z tortilli. Polecam także kapitalne lekko pikantne kanapki z guacamole

A w wolnej chwili warto zajrzeć do artykułu Dobry tłuszcz kontra zły tłuszcz :)

To danie zawiera solidną porcję węglowodanów. Więcej informacji na ich temat znajdziesz w teście 6 najzdrowszych źródeł węglowodanów.

1 awokado (150 g)

1 papryka (230 g)

2 pomidory (300 g)

2 łyżki soku z cytryny (20 g)

szczypta pieprzu (1 g)

szczypta soli (1 g)

1 puszka fasoli czerwonej (400 g)

1 sztuka cebuli (100 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

15 min

15 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Pokrój paprykę, awokado, cebulę i pomidory w kostkę oraz drobno posiekaj kolendrę.
Wymieszaj wszystkie składniki.
Dodaj fasolę.
Dodaj sok z cytryny i dopraw solą i pieprzem.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 150 g

Energia [kcal]

Kalorie
66 kcal

Białka
3 g

Węglowodany
10 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
3 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sycąca sałatka z awokado »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Awokado	20	12.48	0.25	1.82	1.06
Papryka czerwona	5	19.13	0.19	0.06	1.15
Pomidor	5	24.96	0.22	0.05	1.02
Sok z cytryny	0	1.66	0.01	0	0.11
Pieprz czarny	0	0.08	0.01	0	0.05
Sól biała	0	0.08	0	0	0
Fasola czerwona (konserwa)	33	33.28	1.86	0.13	5.32
Cebula (świeża)	3	8.32	0.09	0.01	0.78
Podsumowanie:	66	100	2.63	2.08	9.51

Energia [kcal]

Kalorie
99 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
14 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
5 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 150 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 150 zmodyfikowanej wersji przepisu Sycąca sałatka z awokado »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Awokado	30	18.72	0.37	2.73	1.6
Papryka czerwona	7	28.7	0.28	0.09	1.73
Pomidor	7	37.44	0.34	0.07	1.53
Sok z cytryny	1	2.5	0.01	0.01	0.17
Pieprz czarny	0	0.12	0.01	0	0.08
Sól biała	0	0.12	0	0	0
Fasola czerwona (konserwa)	49	49.92	2.8	0.2	7.99
Cebula (świeża)	5	12.48	0.14	0.01	1.17
Podsumowanie:	99	150	3.95	3.12	14.27