Lekko pikantne kanapki z pieczywa graham, soczystego pomidora i guacamole
Awokado to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Przede wszystkim stanowi naprawdę bogate źródło zdrowych kwasów tłuszczowych. Ze względu na dużą zawartość kwasu oleinowego polecane jest głównie osobom z chorobami serca i wysokim stężeniem cholestrolu we krwi.
Warto wiedzieć, że zawiera także sporo potasu (więcej niż banany!). Jest to pierwiastek wpływający na pracę układu nerwowego i mięśniowgo, regulujący pracę serca i obniżający ciśnienie krwi.
Mimo wielu wartości odżywczych, awokado nie jest popularne w naszym kraju. Sama długo po nie sięgałam, aż do momentu, kiedy odkryłam je w innej postaci - pasty do pieczywa. Jeżeli jeszcze jej nie próbowaliście, polecam przygotować od razu większy zapas. Znika w okna mgnieniu!
Pasta z awokado, nazywana również guacamole, to danie kuchni meksykańsiej. Poniższa propozycja jest dość wyraźna w smaku, ze względu na dodatek czosnku i papryczki chilli. Przepis można jednak modyfikować. Świetnie smakuje również z sokiem z limonki i kolendrą. Niektórzy dodają do niej nawet gotowane jajko i czerwoną cebulę.
Zachęcam do eksperymetnowania. Koniecznie podzielcie się swoimi przepisami w komentarzu!
A jeżeli szukacie innych propozycji na dania z awokado polecam Burger indyczy z awokado oraz Pizzę z awokado i jajkiem.
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1. Z pomidora usuń miąższ, a resztę pokrój w drobną kostkę.
2. Awokado rozgnieć widelcem. Papryczkę i czosnek drobno posiekaj. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
3. Dodaa sok z cytryny, oliwę, posiekaną kolendrę, odrobinę soli i pieprzu. Przygotowaną pastą posmaruj pieczywo.
Galeria
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
170 kcal
4 g
26 g
7 g
2 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekko pikantne kanapki z pieczywa graham, soczystego pomidora i guacamole »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Bułka grahamka | 100 | 36.93 | 3.14 | 0.63 | 20.98 | |
Sok z cytryny | 1 | 2.84 | 0.01 | 0.01 | 0.2 | |
Czosnek | 3 | 1.7 | 0.11 | 0.01 | 0.56 | |
Pomidor | 4 | 22.73 | 0.2 | 0.05 | 0.93 | |
Oliwa z oliwek | 15 | 1.7 | 0 | 1.7 | 0 | |
Kolendra świeża | 0 | 1.7 | 0.04 | 0.01 | 0.06 | |
Awokado | 45 | 28.41 | 0.57 | 4.15 | 2.42 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.57 | 0.06 | 0.02 | 0.36 | |
Papryka chili | 1 | 2.84 | 0.05 | 0.01 | 0.25 | |
Sól biała | 0 | 0.57 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 170 | 100 | 4.18 | 6.58 | 25.76 |
Energia [kcal]
150 kcal
4 g
23 g
6 g
2 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 88 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 88 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekko pikantne kanapki z pieczywa graham, soczystego pomidora i guacamole »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Bułka grahamka | 88 | 32.5 | 2.76 | 0.55 | 18.46 | |
Sok z cytryny | 1 | 2.5 | 0.01 | 0.01 | 0.17 | |
Czosnek | 2 | 1.5 | 0.1 | 0.01 | 0.49 | |
Pomidor | 4 | 20 | 0.18 | 0.04 | 0.82 | |
Oliwa z oliwek | 13 | 1.5 | 0 | 1.5 | 0 | |
Kolendra świeża | 0 | 1.5 | 0.03 | 0.01 | 0.06 | |
Awokado | 40 | 25 | 0.5 | 3.65 | 2.13 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.5 | 0.05 | 0.02 | 0.32 | |
Papryka chili | 1 | 2.5 | 0.05 | 0.01 | 0.22 | |
Sól biała | 0 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 150 | 88 | 3.68 | 5.79 | 22.67 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.