Ta sałatka to świetne źródło tak zwanych zdrowych tłuszczów. To za sprawą awokado - najtłustszego z owoców :)
Awokado zawiera kwas oleinowy. Jest to kwas tłuszczowy o bardzo dobrym wpływie na ludzki organizm. Pomaga zmniejszyć stężenie cholesterolu we krwi oraz obniżać ciśnienie. Z tego względu polecane jest szczególnie osobom z miażdżycą i chorobami serca.
To jednak nie wszystko. Awokado obfituje w witaminę E, nazywaną witaminą płodności, potas, likopen i luteinę. Warto, aby sięgały po niego osoby dbające o stan skóry oraz dobry wzrok.
Sałatkę polecam jako drugie śniadanie, przekąskę do pracy lub lekką kolację.
Jeżeli po jej przygotowaniu zostanie Wam trochę awokado, możecie przygotować z niego na przykład burgera indyczego z awokado lub pyszną pizzę na spodzie z tortilli. Polecam także kapitalne lekko pikantne kanapki z guacamole
A w wolnej chwili warto zajrzeć do artykułu Dobry tłuszcz kontra zły tłuszcz :)