Jestem wielką fanką jedzenia dużych ilości zdrowych tłuszczów Dzięki temu, nie rzucam się tak łapczywie na słodycze czy fast foody. Zdrowe tłuszcze są również potężną bronią przeciwko depresji, zaburzeniom odżywiania i stanom lękowym! Przez lata nie stosowałam już żadnej diety niskotłuszczowej.
Mam nadzieję, że wy też zechcecie dodać chociaż część tych zdrowych produktów do swojej diety . Moja lista zawiera o wiele bardziej zdrowe tłuszcze niż nawet oliwa z oliwek, więc czytajcie dalej, aby dowiedzieć się jak można je łatwo dodać do codziennego jadłospisu.
1. Migdały i masło migdałowe
Migdały i masło migdałowe są jednymi z moich ulubionych źródeł zdrowych tłuszczów. Zawierają one dużo magnezu, który ma działanie uspokajające, wpływa na poprawne funkcjonowanie układu mięśniowego oraz nerwowego, zapobiega i leczy bóle głowy. Magnez również eliminuje uczucie zmęczenia. Migdały są bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które nie tylko pomagają schudnąć, ale mają również dobroczynne działanie na serce.
Migdały zawierają także błonnik, białko i witaminę E. Zapobiegają skokom cukru we krwi i nagłym uczuciom głodu. Garść migdałów w godzinach popołudniowych jest doskonałą przekąską przed kolacją, która może uratować cię przed późnym podjadaniem. Masło migdałowe jest łatwo przyrządzić samemu w domu. Wystarczy zmiksować szklankę surowych migdałów, dodać olejroślinny (najlepiej kokosowy), by nabrały konsystencję masła, można dodac łyżkę miodu lub syropu z agawy do smaku.
Jesteś ciekaw, ile kalorii mają migdały? Odwiedź nasz Kalkulator Kalorii, w którym możesz sprawdzić i porównywać kaloryczność kilkunastu tysięcy produktów spożywczych!
2. Pestki z dyni
Pestki z dyni są niezwykle bogate w witaminę E i cynk, które wpływają na funkcjonowanie układu odpornościowego, poprawiają wygląd włosów, skóry i paznokci. Cynk zapobiega infekcjom, suchości skóry oraz pomaga utrzymać prawidłową wagę ciała. Pestki z dyni mają charakter zasadowy, co oznacza, że przeciwdziałają one nadmiernej kwasowości w organiźmie. W połączeniu z migdałami i rodzynkami tworzą doskonałą przekąskę!
3.Orzechy brazylijskie
Jeden orzech brazylijski pokrywa całkowite dzienne zapotrzebowanie na selen. Selen jest minerałem, który pomaga utrzymać prawidłową wagę ciała, podnosi odporność organizmu, poprawia wygląd skóry, przyczynia się do utrzymania równowagi hormonalnej i ogólnego zdrowia serca. Orzechy brazylijskie są idealną bronią do walki z uczuciem głodu, szczególnie gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Są też dość lekkostrawne, co jest dobrą wiadomością dla tych, którzy nie tolerują orzechów.
4. Gorzka czekolada
Jeżeli wybierasz tą prawdziwą gorzką czekoladę o jak największej zawartości miazgi kakaowej i jak najmniejszej ilości cukru, to jest to dla ciebie idealna przekąska na słodko. Czekolada jest bogata w magnez, żelazo, błonnik i zawiera tłuszcze podobne do orzecha kokosowego. Jedzenie jednej kostki czekolady dziennie nie tylko poprawi ci humor, ale również zapobiegnie nadmiernemu łaknieniu szczególnie na słodycze. Dlatego jeżeli masz ochotę na coś słodkiego, śmiało sięgnij po gorzką czekoladę!
5. Awokado
Nie bez powodu awokado stał się ostatnio bardzo popularnym owocem. Awokado jest bogate w białko, błonnik, witaminę E, tłuszcze jednonienasycone i kwas foliowy. Tłuszcze znajdujące się w awokado obniżają poziom cukru we krwi, dlatego niektórzy dodają awokado do słodkich koktali i deserów lodowych. Ja osobiście najbardziej lubię różnego rodzaju sałatki z awokado i słynne guacamole na chrupiącym pełnopszennym toście.