Lekka sałatka z sałaty lodowej, z rzodkiewkami i porem

Lekka sałatka z sałaty lodowej, z rzodkiewkami i porem
53
kcal
w 100g
2   15 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

To sałatka, którą uwielbiają moi pacjenci. Jest tak niskokaloryczna, że można jej zjeść naprawdę dużo i wcale nie ma potrzeby dokładnego odmierzania porcji. Powiem więcej, przy tej sałatce można nawet zastosować zasadę "Jedz ile chcesz". I wcale nie zaburzy to bilansu energetycznego. Prawda, że brzmi to cudownie? :)

Sałatka składa się wyłącznie z produktów o sporej wartości odżywczej i niskiej kaloryczności - sałaty lodowej, pora, rzodkiewki, cebuli i odtłuszczonego jogurtu. Stanowi świetną propozycję dania lunchowego, kolacji czy nawet późnej, wieczornej przekąski. 

Sama zazwyczaj przygotowuję ją na kolację. Czasami bez niczego, a przy wyjątkowej okazji w towarzystwie mięsa na ciepło (świetnie sprawdza się jako dodatek do grilla) czy pieczywa czosnkowego. Polecam. To jeden z tych przepisów, które warto mieć po ręką.

Jeżeli szukacie innych pomysłów na dietetyczne sałatki polecam także lekką sałatkę z kapusty pekińskiej oraz sałatkę caprese.

Smacznego!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    15 min
    15 min
    przygotowanie
    0 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Sałatę podrzyj na mniejsze części.
    2. Rzodkiewkę, cebulę i por pokrój w kostkę.
    3. Warzywa przełóż do miski i wymieszaj z jogurtem.
    4. Dopraw ulubionymi ziołami, posyp słonecznikiem, solą i pieprzem do smaku.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    52 kcal
    Białka
    3 g
    Węglowodany
    5 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekka sałatka z sałaty lodowej, z rzodkiewkami i porem »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Por 2 6.21 0.14 0.02 0.35
    Sałata lodowa 4 31.06 0.28 0.04 0.92
    Rzodkiewka 2 15.53 0.11 0.02 0.53
    Cebula (świeża) 2 6.21 0.07 0.01 0.58
    Pieprz czarny 1 0.21 0.02 0.01 0.13
    Sól biała 0 0.21 0 0 0
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 22 37.27 1.6 0.75 1.94
    Słonecznik ziarno 19 3.31 0.69 1.7 0.66
    Podsumowanie: 52 100 2.9 2.54 5.12
    Energia [kcal]
    Kalorie
    129 kcal
    Białka
    7 g
    Węglowodany
    12 g
    Tłuszcze
    6 g
    Błonnik
    3 g
    GDA
    6%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 242 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 242 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekka sałatka z sałaty lodowej, z rzodkiewkami i porem »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Por 4 15.03 0.33 0.05 0.86
    Sałata lodowa 11 75.16 0.68 0.11 2.23
    Rzodkiewka 6 37.58 0.26 0.04 1.28
    Cebula (świeża) 6 15.03 0.17 0.02 1.4
    Pieprz czarny 1 0.5 0.05 0.02 0.32
    Sól biała 0 0.5 0 0 0
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 54 90.19 3.88 1.8 4.69
    Słonecznik ziarno 47 8.02 1.67 4.13 1.6
    Podsumowanie: 129 242 7.02 6.15 12.38

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Aplikacja Kalkulatora Kalorii

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore