Zapiekana cukinia z wegetariańskiej farszem
Jeżeli przeglądacie czasami moje przepisy, na pewno zauważyliście, że lubię produkty zapiekane. Moim zdaniem dania z piekarnika zawsze wyglądają bardziej wytwornie... a poza tym w całym domu unosi się ich przyjemny zapach :) Poniższa propozycja to kolejny pomysł szybkiego i smacznego dania z piekarnika – tym razem cukinii w wersji wegetariańskiej.
Większość farszów do zapiekanych warzyw, które miałam okazję spróbować, opierała się drobiowym mięsie. Postanowiłam trochę odejść od tego trendu i tak powstał pomysł na nadzienie z sera feta i suszonych pomidorów. Z dodatkiem odrobiny pieprzu i tymianku (jeżeli macie, polecam świeże listki!) smakuje znakomicie. Zachęcam do przygotowania. To danie idealnie nadaje się na kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub lżejszy obiad.
Jeżeli szukacie innych pomysłów na dietetyczne dania z piekarnika polecam również pieczonego łososia z ziemniakami i rozmarynem oraz brokułowo-cukiniową zapiekankę pod serową pierzynką. Obydwa przepisy zdecydowanie warto wypróbować :)
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Odkroić końce cukinii i przy pomocy łyżki wydrążyć jej zawartość.
- Fetę rozdrobnić widelecem, wymieszać z pokrojonymi w większą kostkę pomidorami i oliwkami.
- Masę doprawić solą, pieprzem i tymiankiem. Cukinie wypełnić farszem, pokroić w plastry i przesmażyć z obu stron na odrobinie oleju.
Galeria
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
47 kcal
3 g
5 g
2 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zapiekana cukinia z wegetariańskiej farszem »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ser Feta | 19 | 7.26 | 1.03 | 1.55 | 0.3 | |
Pomidory suszone | 9 | 3.63 | 0.51 | 0.11 | 2.02 | |
Oliwki zielone | 2 | 1.63 | 0.02 | 0.21 | 0.06 | |
Cukinia | 15 | 87.15 | 1.05 | 0.28 | 2.71 | |
Olej | 2 | 0.18 | 0 | 0.18 | 0 | |
Sól biała | 0 | 0.04 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.04 | 0 | 0 | 0.02 | |
Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.07 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 47 | 100 | 2.63 | 2.32 | 5.12 |
Energia [kcal]
141 kcal
8 g
15 g
7 g
4 g
7%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Zapiekana cukinia z wegetariańskiej farszem »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ser Feta | 58 | 21.79 | 3.1 | 4.64 | 0.89 | |
Pomidory suszone | 28 | 10.89 | 1.54 | 0.32 | 6.07 | |
Oliwki zielone | 6 | 4.9 | 0.07 | 0.62 | 0.19 | |
Cukinia | 44 | 261.44 | 3.16 | 0.84 | 8.13 | |
Olej | 5 | 0.54 | 0 | 0.54 | 0 | |
Sól biała | 0 | 0.11 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.11 | 0.01 | 0 | 0.07 | |
Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.22 | 0 | 0 | 0.01 | |
Podsumowanie: | 141 | 300 | 7.88 | 6.97 | 15.36 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.