Sałatka z kaszy jaglanej i kurczaka

Sałatka z kaszy jaglanej i kurczaka
93
kcal
w 100g
3   30 min

Kasza jaglana świeci swoje triumfy. Stała się modna i coraz częściej gości w naszych kuchniach. To dobrze. Jest świetnym źródłem węglowodanów, zawiera żelazo, miedź i witaminy z grupy B. Ten przepis to pomysł na proste, ale smaczne połączenie kaszy jaglanej, warzyw i kurczaka. Idealna propozycja na pożywny posiłek do pracy.

Osobiście lubię przyprawić kurczaka bardziej pikantnie. Oprócz ostrej papryki dodaję nawet odrobinę chilii. Jeżeli macie taką możliwość, polecam przygotować kurczaka kilka godzin wcześniej i schować do lodówki - dzięki temu będzie bardziej aromatyczny. 

Aby danie było smaczne, dobrze jest ugotować kaszę w bulionie warzywnym. Pamiętajcie, że raz na jakiś czas można przygotować dużą porcję wywaru i trzymać go w zamrażarce. Dzięki temu, będziecie stracicie mniej czasu na gotowanie.

Z innych dań z kaszą jaglaną w roli głównej polecam także kaszę jaglaną z jabłkiem i cynamonem (świetny, zdrowy deser) oraz ciekawą sałatkę z kaszą jaglaną. Obie opcje są zdecydowanie warto wypróbowania :)

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Kurczaka natrzyj papryką ostrą oraz słodką, solą i pieprzem, pokrój na podłużne kawałki.
    2. Następnie usmaż mięso na patelni teflonowej, bez dodatku tłuszczu.
    3. Ugotuj kaszę, a paprykę oraz cebulę pokrój w kosteczkę.
    4. Wymieszaj kaszę, kurczaka i warzywa. 
    5. Dodaj oliwę z oliwek, soku z cytryny, przypraw i wymieszaj

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    92 kcal
    Białka
    4 g
    Węglowodany
    9 g
    Tłuszcze
    5 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z kaszy jaglanej i kurczaka »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 11 28.39 0.31 0.03 2.17
    Oliwa z oliwek 34 3.87 0 3.87 0
    Papryka czerwona 4 15.48 0.2 0.08 1.02
    Sok z cytryny 0 0.65 0 0 0.04
    Bulion warzywny 2 30.97 0.06 0.03 0.31
    Pieprz czarny 1 0.39 0.04 0.01 0.25
    Papryka chili 0 0.26 0 0 0.02
    Sól biała 0 0.26 0 0 0
    Kurczak (pierś bez skóry) 16 12.9 2.81 0.48 0
    Papryka (proszek) 0 0.39 0 0 0
    Kasza jaglana 24 6.45 0.71 0.27 4.7
    Podsumowanie: 92 100 4.15 4.77 8.52
    Energia [kcal]
    Kalorie
    139 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    13 g
    Tłuszcze
    7 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    7%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 150 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 150 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałatka z kaszy jaglanej i kurczaka »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Cebula (świeża) 17 42.58 0.47 0.04 3.25
    Oliwa z oliwek 51 5.81 0 5.81 0
    Papryka czerwona 7 23.23 0.3 0.12 1.53
    Sok z cytryny 0 0.97 0 0 0.07
    Bulion warzywny 3 46.45 0.09 0.05 0.46
    Pieprz czarny 1 0.58 0.06 0.02 0.38
    Papryka chili 0 0.39 0.01 0 0.03
    Sól biała 0 0.39 0 0 0
    Kurczak (pierś bez skóry) 23 19.35 4.22 0.72 0
    Papryka (proszek) 0 0.58 0 0 0
    Kasza jaglana 37 9.68 1.07 0.41 7.05
    Podsumowanie: 139 150 6.22 7.16 12.78

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    1
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0
    Gabinoli
    2019-06-27 11:23:37
    Sałatka bardzo pożywna i smaczna. Polecam.

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Ikona diety

    Dieta Kalkulatora Kalorii to:

    Smaczne potrawy, wygoda stosowania i opieka specjalisty.

    Dowiedz się więcej »