Oferta pracy. Szukamy dietetyczki do naszego biura w Piasecznie. Zobacz szczegóły »

Zupa ogórkowa z zielonym koperkiem

Zupa ogórkowa z zielonym koperkiem
15
kcal
w 100g
1   30 min

Zupa ogórkowa to stara, polska potrawa o wyjątkowym smaku. Nie jest prawdą, że na diecie odchudzającej trzeba rezygnować z dań kuchni staropolskiej. Niektóre bardzo dobrze się nadają do redukcyjnych jadłospisów, inne wystarczy trochę zmodyfikować. Tak było właśnie z poniższą propozycją.

Osobiście uwielbiam zupę ogórkową. Moja babcia zawsze przygotowywała ją w tradycyjny sposób, dodając do wywaru podsmażone na maśle ogórki. Do dzisiaj gotuję ją dokładnie tak samo. Mimo, że masło jest kalorycznym produktem, jego brak jest wyraźnie wyczuwalny i moim zdaniem nie warto z niego rezygnować. Wystarczy po prostu zachować umiar.

Pamiętajcie, że podstawą każdej zupy jest dobry esencjonalny wywar. To on nadaje zupie smak. Użycie bulionu w kostce zdecydowanie popsuje końcowy efekt, nie wspominając już o jego wartościach odżywczych.

Mam nadzieję, że zupa przygotowana według poniższego przepisu zagości niedługa na Waszym stole, a jeżeli szukacie innych inspiracji polecam jeszcze krem z kukurydzy oraz dietetyczną i ekspresową zupę pieczarkową.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    30 min
    przygotowanie
    0 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Nastaw wywar.
    2. Ogórki pokrój w kostkę i przesmaż na łyżeczce masła. Przełóż do gotującego wywaru. Gotuj kilkanaście minut.
    3. Dodaj śmietanę. Całość wymieszaj i przypraw do smaku.
    4. Zupę podawaj z posiekanym koperkiem.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    15 kcal
    Białka
    0 g
    Węglowodany
    2 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    0 g
    GDA
    1%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa ogórkowa z zielonym koperkiem »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Bulion warzywny 4 64.27 0.12 0.06 0.64
    Ogórek kiszony 4 32.13 0.11 0.06 0.73
    Śmietana 12% tłuszczu 3 2.57 0.07 0.31 0.11
    Masło śmietankowe 4 0.64 0.01 0.47 0.01
    Koperek 0 0.39 0.01 0 0.03
    Podsumowanie: 15 100 0.32 0.91 1.51
    Energia [kcal]
    Kalorie
    30 kcal
    Białka
    1 g
    Węglowodany
    3 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    2%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa ogórkowa z zielonym koperkiem »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Bulion warzywny 7 128.53 0.24 0.13 1.29
    Ogórek kiszony 7 64.27 0.21 0.13 1.45
    Śmietana 12% tłuszczu 7 5.14 0.14 0.62 0.22
    Masło śmietankowe 9 1.29 0.01 0.94 0.01
    Koperek 0 0.77 0.03 0.01 0.05
    Podsumowanie: 30 200 0.64 1.83 3.03

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Ikona diety

    Ułożymy Ci indywidualną dietę, która uwzględni nie tylko kalorie,
    ale także białka, tłuszcze, węglowodany, wapń, jod, selen, błonnik...

    Dowiedz się więcej »