Dietetyczna i ekspresowa zupa pieczarkowa

Dietetyczna i ekspresowa zupa pieczarkowa
21
kcal
w 100g
4   60 min

Mam wrażenie, że mało kto przygotowuje w domu zupę pieczarkową. Większości osób wydaje się, że jest to pracochłonne i dość trudne w przygotowaniu danie. Nic bardziej mylnego! Mój przepis jest ekspresowy i poradzi sobie z nim nawet osoba, która nie przepada za gotowaniem. Polecam wypróbować :)

Dlaczego warto sięgać po pieczarki?

To niskokaloryczne warzywo (zaledwie 22kcal w 100g) zawiera sporo białka i błonnika pokarmowego, a przy tym znikome ilości tłuszczu (trzeba wiedzieć, że większość prduktów bogatobiałkowych jest jednocześnie dość tłusta). Jest źródłem prowitaminy D, witamin z grupy B, a także fosforu, potasu, miedzi czy selenu. Jako dietetyk często polecam dania z pieczarkami moim klientom, np. wegetariańskie gołąbki z pieczarkami. Pychota!

A jakie są Wasze ulubione dania z tymi grzybami?

Często je przygotowujecie?

Koniecznie podzielcie się w komentarzach swoimi sprawdzonymi przepisami! :)

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    60 min
    30 min
    przygotowanie
    30 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. marchew, pietruszkę, cebulę, seler oraz pokrojone w kostkę ziemniaki zalej wodą i zagotuj. 
    2. Dodaj łyżkę oleju rzepkowego.
    3. Umyte i obrane pieczarki zetrzyj na tarce, przesmaż z cebulką i dodaj do gotującej się zupy.
    4. Gotuj pod przykryciem około 20 minut. 
    5. Następnie zabiel śmietaną i dopraw do smaku.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    20 kcal
    Białka
    1 g
    Węglowodany
    4 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    1%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczna i ekspresowa zupa pieczarkowa »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Marchew (surowa) 3 8.3 0.08 0.02 0.8
    Olej 4 0.41 0 0.41 0
    Pieczarka świeża 1 8.3 0.22 0.03 0.22
    Pietruszka korzeń 3 3.32 0.09 0.02 0.57
    Seler (korzeń) 1 6.22 0.1 0.02 0.48
    Śmietana 12% tłuszczu 2 1.66 0.05 0.2 0.07
    Ziemniaki 5 6.22 0.12 0.01 1.15
    Cebula (świeża) 1 3.32 0.04 0 0.25
    Woda 0 62.24 0 0 0
    Podsumowanie: 20 100 0.69 0.71 3.53
    Energia [kcal]
    Kalorie
    43 kcal
    Białka
    1 g
    Węglowodany
    7 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    2%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczna i ekspresowa zupa pieczarkowa »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Marchew (surowa) 7 16.6 0.15 0.04 1.59
    Olej 7 0.83 0 0.83 0
    Pieczarka świeża 3 16.6 0.45 0.07 0.43
    Pietruszka korzeń 6 6.64 0.17 0.03 1.14
    Seler (korzeń) 3 12.45 0.2 0.04 0.96
    Śmietana 12% tłuszczu 4 3.32 0.09 0.4 0.14
    Ziemniaki 10 12.45 0.24 0.01 2.3
    Cebula (świeża) 3 6.64 0.07 0.01 0.51
    Woda 0 124.48 0 0 0
    Podsumowanie: 43 200 1.38 1.42 7.07

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo