Pieczona gruszka z miodem, orzechami i rodzynkami

179

kcal
w 100g

1 20 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Zapiekana gruszka ze zdrowymi dodatkami - orzechami włoskimi, migdałami, pszczelim miodem i rodzynkami. Pyszny, aromatyczny, a przede wszystkim zdrowy deser. Idealna propozycja dla wielbicieli słodyczy. Świetnie sprawdzi się także podczas bardziej uroczystych okazji.

Zwróćcie uwagę, że każdy składnik tego deseru to wartościowy produkt spożywczy. Gruszka jest znakomity źródłem potasu. Rodzynki dostarczają sporej dawki błonnika pokarmowego. Migdały i orzechy włoskie zawierają m.i n. cenne nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E, magnez i wapń. Użyte przyprawy, cynamon i imbir, charakteryzują się właściwościami przeciwzapalnymi. Krótko mówiąc, samo zdrowie :)

Polecam także inne przepisy na pyszne dietetyczne desery, przede wszystkim razowe ciasto bananowe, czekoladowy pudding domowy i deser jabłkowy z jogurtem i płatkami owsianymi.

A jeżeli macie problemy z nadmiernym apetytem na słodyczne, polecam Wam lekturę artykułu: Jak pokonać słodki nałóg?

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

1 gruszka (100 g)

1 łyżeczka miodu (12 g)

1 łyżeczka rodzynek (10 g)

1 łyżka migdałów (10 g)

2 orzechy włoskie (10 g)

szczypta cynamonu (opcjonalnie) (2 g)

szczypta mielonego imbiru (opcjonalnie) (2 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

20 min

5 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Z gruszki usuń gniazdo nasienne, wypełnij powstały otwór miodem oraz posiekanymi migdałami, orzechami i rodzynkami.
Do farszu możesz dodać szczyptę cynamonu lub imbiru.
Piecz w naczyniu żaroodpornym przez ok. 20 minut w 180°C, aż gruszka zmięknie.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 146 g

Energia [kcal]

Kalorie
179 kcal

Białka
3 g

Węglowodany
27 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
4 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczona gruszka z miodem, orzechami i rodzynkami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Gruszka (świeży owoc)	40	68.49	0.26	0.08	10.55
Miód pszczeli	26	8.22	0.02	0	6.53
Rodzynki	20	6.85	0.21	0.03	5.42
Migdały	40	6.85	1.37	3.38	1.4
Orzechy włoskie	45	6.85	1.04	4.47	0.94
Cynamon	3	1.37	0.05	0.02	1.1
Imbir mielony	5	1.37	0.12	0.08	0.89
Podsumowanie:	179	100	3.09	8.06	26.83

Energia [kcal]

Kalorie
261 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
39 g

Tłuszcze
12 g

Błonnik
5 g

GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 146 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 146 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczona gruszka z miodem, orzechami i rodzynkami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Gruszka (świeży owoc)	58	100	0.38	0.12	15.4
Miód pszczeli	38	12	0.04	0	9.53
Rodzynki	30	10	0.31	0.05	7.92
Migdały	58	10	2	4.94	2.05
Orzechy włoskie	65	10	1.52	6.52	1.37
Cynamon	5	2	0.08	0.02	1.61
Imbir mielony	7	2	0.18	0.12	1.3
Podsumowanie:	261	146	4.51	11.77	39.18