Razowe ciasto bananowe

255

kcal
w 100g

10 75 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Ciasto słodzone musem bananowym i miodem. Zdrowa, lekkostrawna propozycja na śniadanie czy dodatkową przekąskę w ciągu dnia.

To danie zawiera solidną porcję węglowodanów. Więcej informacji na ich temat znajdziesz w teście 6 najzdrowszych źródeł węglowodanów.

2 sztuki banana (240g)
2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)
3 łyżki miodu pszczelego (75g)
1/3 szklanki oleju rzepakowego (70g)
1 szklanka i 7 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej (250g)
60g wody (60g)
pół łyżeczki cynamonu (4g)
1 szczypta soli (1g)
3 łyżeczki sody oczyszczonej (10g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

75 min

15 min
przygotowanie

60 min
gotowanie

Łatwy

Rozgrzej piekarnik do 165 stopni Celsjusza i wyłóż papierem do pieczenia podłużną formę typu keksówka o długości ok. 22 cm.
W dużej misce ubij olej z miodem. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj robotem kuchennym.
Do zgniecionaych bananów dodaj sól i cynamonom.
Następnie połącz banany z ubitą masą.Przesiej mąkę z dwoma płaskimi łyżeczkami sody tak, aby składniki dobrze się połączyły.
Następnie dodaj mąkę do miski i mieszaj delikatnie łyżką tylko do połączenia składników.
Dodaj wodę i lekko zamieszaj ciasto.
Masę przenieś do formy i piecz przez 60 do 65 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 80 g

Energia [kcal]

Kalorie
251 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
37 g

Tłuszcze
10 g

Błonnik
4 g

GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Razowe ciasto bananowe »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Banan	26	29.27	0.32	0.05	6.68
Jajo kurze (całe)	19	13.41	1.68	1.28	0
Miód pszczeli	29	9.15	0.03	0	7.26
Olej	75	8.54	0	8.54	0
Mąka pszenna pełnoziarnista	101	30.49	2.93	0.58	22.71
Woda	0	7.32	0	0	0
Cynamon	1	0.49	0.02	0.01	0.39
Sól biała	0	0.12	0	0	0
Soda oczyszczona	0	1.22	0	0	0
Podsumowanie:	251	100	4.98	10.44	37.05

Energia [kcal]

Kalorie
201 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
30 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
3 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 80 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 80 zmodyfikowanej wersji przepisu Razowe ciasto bananowe »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Banan	21	23.41	0.26	0.04	5.35
Jajo kurze (całe)	15	10.73	1.35	1.02	0
Miód pszczeli	23	7.32	0.02	0	5.81
Olej	60	6.83	0	6.83	0
Mąka pszenna pełnoziarnista	81	24.39	2.34	0.46	18.17
Woda	0	5.85	0	0	0
Cynamon	1	0.39	0.02	0	0.31
Sól biała	0	0.1	0	0	0
Soda oczyszczona	0	0.98	0	0	0
Podsumowanie:	201	80	3.98	8.36	29.64