Delikatna zupa krem z pietruszki

Delikatna zupa krem z pietruszki
32
kcal
w 100g
2   45 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Lubię gotować zupy kremy. Wiecie dlaczego? Ponieważ nie lubię marnotrawić jedzenia. Przygotowując krem, można zmiksować wszystkie warzywa, które zostały użyte do nagotowania wywaru. Nie ma żadnych odpadów, a zupa ma jeszcze więcej wartości odżywczych. A do tego jeszcze nie trzeba tracić czasu na krojenie wszystkich warzyw w ładną kostkę :)

Krem z pietruszki to prosta i szybka zupa o specyficznym, delikatnym aromacie. Znakomicie smakuje z dodatkiem oliwy z oliwek. Jeżeli lubicie wyraźniejszy smak, dodajcie do niej również cebulę i czosnek. W takim wypadku polecam je przesmażyć razem z pietruszkę i selerem.

Wielbicielom miksowanych zup na pewno zasmakuje również zupa z cukinii oraz krem z kukurdzy. Przede wszystkim zachęcam do przetestowania drugiej propozocji. Zawiera dodatek mleczka kokosowego. Smakuje wyśmienicie!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    45 min
    30 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Pietruszkę i seler obierz i pokrój w plastry.
    2. W dużym rondlu podrzej oliwę, dodaj warzywa i przesmaż kilka minut.
    3. Zalej bulionem i duś, aż warzywa zmiękną.
    4. Całość zmiksuj, dodaj natkę pietruszki i przypraw do smaku.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    32 kcal
    Białka
    1 g
    Węglowodany
    5 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    2%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Delikatna zupa krem z pietruszki »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Seler (korzeń) 12 28.25 0.42 0.08 2.6
    Pietruszka korzeń 7 13.56 0.35 0.07 1.42
    Pietruszka liście  0 0.56 0.02 0 0.04
    Bulion warzywny 3 56.5 0.11 0.06 0.56
    Oliwa z oliwek 10 1.13 0 1.13 0
    Podsumowanie: 32 100 0.9 1.34 4.62
    Energia [kcal]
    Kalorie
    63 kcal
    Białka
    2 g
    Węglowodany
    9 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Delikatna zupa krem z pietruszki »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Seler (korzeń) 24 56.5 0.85 0.17 5.2
    Pietruszka korzeń 13 27.12 0.71 0.14 2.85
    Pietruszka liście  0 1.13 0.03 0.01 0.07
    Bulion warzywny 6 112.99 0.21 0.11 1.13
    Oliwa z oliwek 20 2.26 0 2.26 0
    Podsumowanie: 63 200 1.8 2.69 9.25

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    1
    3
    0
    2
    0
    1
    0
    urszulka121
    2019-03-21 13:52:36
    Super, delikatna, kremowa, syta :)

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore