Zupa z cukinii to kolejny przepis na zupę krem, którą regularnie przygotowują w domu. O zaletach kremów pisałam już niejednokrotnie. Są to dania o dużej wartości odżywczej i zazwyczaj niskiej kaloryczności. Znakomicie sprawdzają się jako danie obiadowe dla całej rodziny. Są dobrym sposobem na przemycanie warzyw w diecie dziecka. Malec nawet nie zorientuje się, że w zupie znalazła się nielubiana przez niego marchewka czy pietruszka.
Jeżeli któryś z domowników wymaga stosowania diety lekkostrawnej, nie ma apetytu lub skarży się dolegliwości żołądkowe, również można zaproponować mu takie danie. Jest lekkie i nie podrażni przewodu pokarmowego.
Gdy ktoś się odchudza, wystarczy dobrze dobrać składniki i zminimalizować dodatek tłuszczu. Jednym zdaniem naprawdę polecam uwzględnianie miksowanych zup w domowym menu.
Poniższy przepis jest niesamowicie prosty, a wymienione w nim składniki tanie i powszechnie dostępne. Jedna porcja zupy (200g) to źródło niecałych 70 kalorii. Same zalety, prawda?
Jeżeli szukacie innych przepisów na dietetyczne zupy kremy polecam również krem z kukurydzy oraz aromatyczną zupę z marchewki i selera.
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- W garnku rozgrzej oliwę i zeszklij na niej posiekaną cebulę i czosnek.
- Dodaj pokroją w kostkę cukinię, smaż kilka minut.
- Zalej bulionem i gotuj, aż cukinia zmięknie.
- Całość zmiksuj blenderem.
- Dodaj śmietanę i przypraw do smaku.
Galeria
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
18 kcal
1 g
2 g
1 g
0 g
1%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Delikatny krem z cukinii »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Bulion warzywny | 3 | 59.17 | 0.11 | 0.06 | 0.59 | |
Cukinia | 6 | 35.5 | 0.43 | 0.11 | 1.1 | |
Czosnek | 1 | 0.59 | 0.04 | 0 | 0.19 | |
Cebula (świeża) | 1 | 2.96 | 0.03 | 0 | 0.28 | |
Śmietana 12% tłuszczu | 2 | 1.18 | 0.03 | 0.14 | 0.05 | |
Oliwa z oliwek | 5 | 0.59 | 0 | 0.59 | 0 | |
Podsumowanie: | 18 | 100 | 0.65 | 0.91 | 2.22 |
Energia [kcal]
36 kcal
1 g
4 g
2 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Delikatny krem z cukinii »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Bulion warzywny | 7 | 118.34 | 0.22 | 0.12 | 1.18 | |
Cukinia | 12 | 71.01 | 0.86 | 0.23 | 2.21 | |
Czosnek | 2 | 1.18 | 0.08 | 0.01 | 0.39 | |
Cebula (świeża) | 2 | 5.92 | 0.07 | 0.01 | 0.55 | |
Śmietana 12% tłuszczu | 3 | 2.37 | 0.07 | 0.28 | 0.1 | |
Oliwa z oliwek | 10 | 1.18 | 0 | 1.18 | 0 | |
Podsumowanie: | 36 | 200 | 1.29 | 1.82 | 4.43 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.