Chrupki z ciecierzycy

Chrupki z ciecierzycy
194
kcal
w 100g
4   50 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Szukasz zdrowszych zamienników chipsów, chrupek czy paluszków? W takim razie ten przepis będzie dla Ciebie idealny.

Ciecierzyca to roślina strączkowa stosowana w kuchni przede wszystkim jako składnik dań obiadowych. Warto wiedzieć, że z jej nasion można przygotować także pyszne... chrupki! I to takie, które smakuja naprawdę jak ich sklepowe odpowiedniki. Co więcej, za każym razem mogą smakować troszkę inaczej - wszystko zależy od tego, na jakie przyprawy się zdecydujesz. Najbardziej polecam dietetyczną sól, mielony czosnek, rozmaryn i oregano. Wspaniale smakuje także wersja z mieloną, słodką papryką. 

Jestestem pewna, że przepis przypadnie do gustu całej rodzinie. Jeżeli nie zużyjesz całego opakowania cieciorki, polecamrównież inne przepisy z jej dodatkiem, na przykład pyszną sałatkę z rukoli, cieciorki i pieczonej papryki.

A jeżeli podjadanie słodkich przekąsek do Twój dietetyczny problem, koniecznie przeczytaj mójartykuł poświęcony temu tematowi:

Słodkie na diecie? Zobacz 5 naszych propozycji na smaczne i zdrowe przekąski

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    50 min
    5 min
    przygotowanie
    45 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Ciecierzycę odcedź z zalewy.
    2. Oliwę z oliwek wymieszaj z solą, czosnkiem i ziołami prowansalskimi.
    3. Tak przygotowaną marynatę wymieszaj dokładnie z ciecierzycą.
    4. Nasiona przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
    5. Chrupki po wystudzeniu można przechowywać w szczlenie zamkniętym pojemniku.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    194 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    17 g
    Tłuszcze
    12 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    10%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chrupki z ciecierzycy »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Oliwa z oliwek 78 8.88 0 8.88 0
    Czosnek 2 1.48 0.09 0.01 0.48
    Zioła prowansalskie 0 0.59 0 0 0
    Sól biała 0 0.3 0 0 0
    Ciecierzyca (konserwowa) 114 88.76 5.41 2.62 16.41
    Podsumowanie: 194 100 5.51 11.5 16.89
    Energia [kcal]
    Kalorie
    194 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    17 g
    Tłuszcze
    12 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    10%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chrupki z ciecierzycy »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Oliwa z oliwek 78 8.88 0 8.88 0
    Czosnek 2 1.48 0.09 0.01 0.48
    Zioła prowansalskie 0 0.59 0 0 0
    Sól biała 0 0.3 0 0 0
    Ciecierzyca (konserwowa) 114 88.76 5.41 2.62 16.41
    Podsumowanie: 194 100 5.51 11.5 16.89

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore