Sałata lodowa z suszonymi pomidorami i ziołami

kcal
w 100g

3 15 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Drukuj

Należę do osób, które nie narzekają na nadmiar wolnego czasu. Właśnie dlatego preferuję posiłki szybkie w przygotowaniu. Sałatki są świetnym, bardzo odżywczym składnikiem diety, ale część z nich ma jedną wadę - ich zrobienie trzeba zazwyczaj zarezerwować kilkadziesiąt minut. Na szczęście istnieją także przepisy ekspresowe. Na przykład ten :)

Suszone pomidory, oliwa, główka sałaty lodowej i przyprawy. Tylko tyle wystarczy, aby przygotować dzisiejszą sałatkę. Pomidory należy pokroić (polecam, aby nie rozdrabniać ich za mocno), sałatę podrzeć, a następnie wszystkie składniki wymieszać i całość doprawić do smaku. Nie zapomnijcie dodać sporej porcji ziół - oregano, tymianku czy bazylii. Znakomicie tutaj pasują.

Jeżeli nie zużyjecie całego słoiczka pomidorów, polecam wykorzystać je do innych dań np. do omleta ze szpinakiem, kozim serem i suszonymi pomidorami.

A gdybyście szukali innych pomysłów na dietetyczne sałatki, polecam lekturę mojego artykułu: 5 przepisów na proste sałatki, które urozmaicą twoją dietę.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

1 główka sałaty lodowej (400 g)

5 suszonych pomidorów (35 g)

1 łyżka oliwy z oliwek (10 g)

szczypta ziół prowansalskich (2 g)

szczypta pieprzu (1 g)

2 łyżki wody (14 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

15 min

15 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Umytą sałatę podrzyj na mniejsze kawałki.
Pomidory pokrój w kostkę.
Oliwę wymieszaj z 2 łyżkami wody, ziołami prowansalskimi i pieprzem.
Wszystkie składniki wymieszaj.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 150 g

Energia [kcal]

Kalorie
52 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
7 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
2 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałata lodowa z suszonymi pomidorami i ziołami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Sałata lodowa	12	86.58	0.78	0.12	2.57
Pomidory suszone	20	7.58	1.07	0.23	4.22
Oliwa z oliwek	19	2.16	0	2.16	0
Zioła prowansalskie	0	0.43	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.22	0.02	0.01	0.14
Woda	0	3.03	0	0	0
Podsumowanie:	52	100	1.87	2.52	6.93

Energia [kcal]

Kalorie
77 kcal

Białka
3 g

Węglowodany
10 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
3 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 150 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 150 zmodyfikowanej wersji przepisu Sałata lodowa z suszonymi pomidorami i ziołami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Sałata lodowa	18	129.87	1.17	0.18	3.86
Pomidory suszone	29	11.36	1.6	0.34	6.34
Oliwa z oliwek	29	3.25	0	3.25	0
Zioła prowansalskie	0	0.65	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.32	0.03	0.01	0.21
Woda	0	4.55	0	0	0
Podsumowanie:	77	150	2.81	3.78	10.4