Praca dla dietetyka

Szukamy dietetyka / dietetyczki do naszego biura w Piasecznie dowiedz się więcej »

Pstrąg z pieca, zapiekany z masłem ziołowym

Pstrąg z pieca, zapiekany z masłem ziołowym
94
kcal
w 100g
1   30 min

Polacy rzadko kiedy przygotowują rybę w piekarniku. Najczęsciej wybierają wersję panierowaną i smażoną, a ta, jak dobrze wiecie, niespacjlanie nadaje się dla osób walczyących z nadmiernymi kilogramami. Ryba z pieca może smakować równie wyśmienicie (ba! czasami jest o niebo lepsza!), a jej przygotowanie wcale nie zajmuje dużo czasu. Mam nadzieję, że wypróbujecie ten przepis i przekonacie się o tym na własnej skórze.

Wisienką na torcie w tym przepisie jest masło ziołowe. Polecam przygotować je z dodatkiem czosnku, koperku i pietruszki, ale jeżeli macie ochotę możecie użyć także innych ziół - bazylii, majeranku czy tymianku. Nie wpłynie to na kaloryczność dania.

Ryba znakomicie smakuje z kiszoną kapustą i gotowanmi ziemniakami. Taki zestaw porządnie nasyci i dostarczy organizmowi wiele cennych składników odżywczych.

Jeżeli szukacie innych pomysłów na dietetyczną rybę, polecam także łososia pieczonego w lekkim szpinakowym sosie oraz łososia z zapiekanką ziemniaczano - kalafiorową. 

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Miękkie masło wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanką pietruszką i koperkiem oraz sokiem z cytryny.
    2. W miejsca nacięcia ryby włóż przygotowaną masę.
    3. Rybę zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku około 20 minut.
    4. Podawaj z ugotowanymi ziemniakami i kiszoną kapustą.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    92 kcal
    Białka
    8 g
    Węglowodany
    7 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pstrąg z pieca, zapiekany z masłem ziołowym »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Pstrąg 52 37.11 7.4 2.29 0
    Pietruszka liście  0 0.56 0.02 0 0.04
    Koperek 0 0.56 0.02 0.01 0.04
    Czosnek 1 0.56 0.04 0 0.18
    Sok z cytryny 1 3.71 0.01 0.01 0.26
    Ziemniaki 21 27.83 0.53 0.03 5.15
    Kapusta kiszona 5 27.83 0.25 0.04 1.19
    Masło śmietankowe 12 1.86 0.02 1.36 0.02
    Podsumowanie: 92 100 8.29 3.75 6.87
    Energia [kcal]
    Kalorie
    262 kcal
    Białka
    23 g
    Węglowodany
    19 g
    Tłuszcze
    10 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    13%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 280 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 280 zmodyfikowanej wersji przepisu Pstrąg z pieca, zapiekany z masłem ziołowym »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Pstrąg 146 103.9 20.72 6.42 0
    Pietruszka liście  1 1.56 0.05 0.01 0.1
    Koperek 1 1.56 0.05 0.02 0.11
    Czosnek 2 1.56 0.1 0.01 0.52
    Sok z cytryny 2 10.39 0.04 0.02 0.72
    Ziemniaki 60 77.92 1.48 0.08 14.42
    Kapusta kiszona 15 77.92 0.71 0.11 3.34
    Masło śmietankowe 35 5.19 0.06 3.82 0.06
    Podsumowanie: 262 280 23.2 10.49 19.25

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo