Łosoś z zapiekanką ziemniaczano-kalafiorową

Łosoś z zapiekanką ziemniaczano-kalafiorową
82
kcal
w 100g
1   45 min

Jak pewnie zauważyliście uwielbiam dania zapiekane. Po pierwsze są niesamowicie aromatyczne, powodują, że cały dom pachnie przygotowywanym obiadem, a po drugie ich gotowanie jest mniej pracochłonne. Wystarczy przełożyć wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i zamknąć za sobą drzwiczki piekarnika. Nie ma żadnego mieszania w garnkach :)

Łosoś jest bogatym źródłem kwasów omega-3, ważnych m.in dla prawidłowej pracy układu immunologicznego oraz mózgu. Warto regularnie uwzględniać ją w domowym menu. Pamiętacie, że kupując łososia, warto wybierać rybę złowioną w oceanie aniżeli hodowlaną.

Przygotowując poniżeszą zapiekanką, zwróćcie szczególną uwagę na puree ziemniaczano - kalafiorowe. Należy je dość intensywnie przyprawić. Inaczej zapiekanka wyjdzie mdła i podejrzewam, że w takiej wersji niespecjalnie Was zachwyci.

Jeżeli szukacie innych pomysłów na łososia, polecam także pieczonego cytrynowego łososia z ziemniakami oraz pieczonego łososia z rozmarynem.

Która wersja łososia jest Waszym zdaniem najlepsza? :)

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    45 min
    15 min
    przygotowanie
    30 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Łososia obsyp przyprawą do ryb i zawiń w folię aluminiową
    2. Ziemniaki i kalafiora ugotuj na pół twardo, a następnie zmiksuj na gładką masę.
    3. Do puree dodaj sól, koperek, czosnek, pieprz, oregano i ponownie zmiksuj. Wylej do naczynia żaroodpornego, najlepiej do kilku małych naczyń, które będą serwowane jako pojedyńcze porcje.
    4. Rybę w folii i naczynie z puree włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 20-25 min.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    81 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    8 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Łosoś z zapiekanką ziemniaczano-kalafiorową »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Ziemniaki 23 30.03 0.57 0.03 5.56
    Kalafior 11 45.05 0.86 0.13 2.24
    Koperek 0 0.75 0.03 0.01 0.05
    Czosnek 1 0.75 0.05 0 0.25
    Pieprz czarny 0 0.15 0.02 0.01 0.1
    Oregano 0 0.3 0 0 0
    Łosoś filet 45 22.52 4.48 3.06 0
    Przyprawa do ryb 1 0.45 0.04 0.01 0.15
    Podsumowanie: 81 100 6.04 3.25 8.35
    Energia [kcal]
    Kalorie
    206 kcal
    Białka
    15 g
    Węglowodany
    21 g
    Tłuszcze
    8 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    10%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Łosoś z zapiekanką ziemniaczano-kalafiorową »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Ziemniaki 58 75.08 1.43 0.08 13.89
    Kalafior 28 112.61 2.16 0.32 5.6
    Koperek 1 1.88 0.06 0.02 0.13
    Czosnek 3 1.88 0.12 0.01 0.62
    Pieprz czarny 1 0.38 0.04 0.01 0.24
    Oregano 0 0.75 0 0 0
    Łosoś filet 113 56.31 11.2 7.66 0
    Przyprawa do ryb 2 1.13 0.09 0.03 0.38
    Podsumowanie: 206 250 15.11 8.13 20.86

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    dietetyczka

    Bezpłatna Analiza Dietetyczna

    Dowiedz się jakie błędy żywieniowe popełniasz i co zrobić by schudnąć.

    Rozpocznij analizę