Dorsz w oregano z brokułami, kalafiorem i ziemniakami
Co najmniej raz w tygodniu przygotowuję w domu obiad ugotowany na parze. Nie tylko ze względów dietetycznych, ale także dla wygodny. Wystarczy nastawić parowar, przełożyć do niego kawałek ryby lub mięsa i ulubione warzywa. Czasami, gdy mam ochotę na bardziej sycący posiłek, w tym samym urządzeniu gotuję również ryż.
Poniższy przepis jest prosty, ale wbrew pozorom wcale nie nudny czy mdły. Zarówno warzywa jak i rybę wystarczy dobrze przyprawić. Ja najczęściej stosuje sól, pieprz i duuużo oregano, ale świetnie sprawdzi się także szczypta curry, papryka czy klasyczna przyprawa do ryb. Po przełożeniu dania na talerz nie zapomnijcie skropić dania oliwą z oliwek. Dzięki temu nie będzie suche, a dodatkowo wzbogacicie swoją dietę w jednonienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminę E.
Lubicie ryby? W takim razie spróbujcie również pieczonego łososia z ziemniakami i rozmarynem oraz pstrąga z masłem ziołowym, kiszoną kapustą i ziemniakami.
A jakie są Wasze ulubione przepisy na rybne dania?
Danie zawiera goitrogeny - związki wolotwórcze, na które powinny uważać osoby z niedoczynnością tarczycy. Polecamy nasz praktyczny poradnik Jak samodzielnie ułożyć dietę przy niedoczynności tarczycy.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Rybę przypraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.
- Brokuł i kalafior podzil na części, a ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
- Warzywa oprósz oregano.
- Wszystkie składniki ugotuj na parze (około 25 min.), a po przełożeniu na talerz, spryskaj oliwą.
Galeria
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
79 kcal
5 g
6 g
4 g
2 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dorsz w oregano z brokułami, kalafiorem i ziemniakami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Dorsz świeży | 14 | 19.84 | 3.27 | 0.06 | 0 | |
Ziemniaki | 12 | 15.87 | 0.33 | 0.02 | 2.78 | |
Brokuły | 9 | 29.76 | 0.89 | 0.12 | 1.55 | |
Kalafior | 8 | 29.76 | 0.72 | 0.06 | 1.49 | |
Oliwa z oliwek | 35 | 3.97 | 0 | 3.97 | 0 | |
Sól biała | 0 | 0.2 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.2 | 0.02 | 0.01 | 0.13 | |
Oregano | 1 | 0.4 | 0.04 | 0.02 | 0.27 | |
Podsumowanie: | 79 | 100 | 5.27 | 4.25 | 6.21 |
Energia [kcal]
201 kcal
13 g
16 g
11 g
4 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 252 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 252 zmodyfikowanej wersji przepisu Dorsz w oregano z brokułami, kalafiorem i ziemniakami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Dorsz świeży | 35 | 50 | 8.25 | 0.15 | 0 | |
Ziemniaki | 31 | 40 | 0.82 | 0.04 | 7 | |
Brokuły | 23 | 75 | 2.25 | 0.3 | 3.9 | |
Kalafior | 20 | 75 | 1.82 | 0.15 | 3.75 | |
Oliwa z oliwek | 88 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
Sól biała | 0 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.5 | 0.05 | 0.02 | 0.32 | |
Oregano | 3 | 1 | 0.09 | 0.04 | 0.69 | |
Podsumowanie: | 201 | 252 | 13.28 | 10.7 | 15.66 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.