Wegetariańska wersja gołąbków. Zamiast mięsa, użyte zostały pieczarki, które nadają daniu wyjątkowy smak.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Sprawdź szczegóły »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Trudny
- Z kapusty wytnij głąb.
- Zagotuj wodę w dużym garnku i włóż do niego kapustę.
- Po paru minutach ściągnij pierwsze liście, które już zmiękły.
- I tak co kilka minut ścigaj kolejne liście, uważając, żeby ich nie zniszczyć.
- Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu.
- Na oleju zeszklij cebulę i czosnek.
- Po kilku minutach dodaj starte lub posiekane drobno pieczarki.
- Posól i popieprz do smaku.
- Duś pod przykryciem ok. 5 minut.
- Dodaj rozmaryn i tymianek, wymieszaj wraz z ryżem i zdejmij z ognia.
- Farsz nakładaj na liście, zawiń liście i formuj gołąbki. Kilka liści odłóż na później.
- Ułóż gołąbki w naczyniu żaroodpornym, zalej wodą, dodaj przecier pomidorowy. Przykryj liśćmi kapusty.
- Piecz około 40 minut w 180 stopniach Cejsjusza.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
91 kcal
2 g
17 g
2 g
2 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Cebula (świeża) | 2 | 5.39 | 0.06 | 0.01 | 0.5 | |
Czosnek | 1 | 0.38 | 0.02 | 0 | 0.13 | |
Oliwa z oliwek | 3 | 0.38 | 0 | 0.38 | 0 | |
Pieczarka świeża | 3 | 19.24 | 0.52 | 0.08 | 0.5 | |
Przecier pomidorowy | 5 | 19.24 | 0.25 | 0.03 | 1.04 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.04 | 0 | 0 | 0.02 | |
Sól biała | 0 | 0.12 | 0 | 0 | 0 | |
Kapusta biała (surowa) | 13 | 38.48 | 0.5 | 0.08 | 2.85 | |
Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.12 | 0 | 0.01 | 0.02 | |
Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.08 | 0 | 0 | 0 | |
Ryż brązowy (nieugotowany) - Kupiec | 54 | 15.39 | 1.08 | 0.31 | 11.85 | |
Olej | 10 | 1.15 | 0 | 1.15 | 0 | |
Podsumowanie: | 91 | 100 | 2.44 | 2.05 | 16.91 |
Energia [kcal]
182 kcal
5 g
34 g
4 g
3 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Cebula (świeża) | 4 | 10.77 | 0.12 | 0.01 | 1.01 | |
Czosnek | 1 | 0.77 | 0.05 | 0 | 0.25 | |
Oliwa z oliwek | 7 | 0.77 | 0 | 0.77 | 0 | |
Pieczarka świeża | 7 | 38.48 | 1.04 | 0.15 | 1 | |
Przecier pomidorowy | 9 | 38.48 | 0.51 | 0.07 | 2.07 | |
Pieprz czarny | 0 | 0.08 | 0.01 | 0 | 0.05 | |
Sól biała | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0 | |
Kapusta biała (surowa) | 25 | 76.95 | 1 | 0.15 | 5.69 | |
Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.23 | 0.01 | 0.01 | 0.05 | |
Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.15 | 0 | 0 | 0.01 | |
Ryż brązowy (nieugotowany) - Kupiec | 109 | 30.78 | 2.15 | 0.62 | 23.7 | |
Olej | 20 | 2.31 | 0 | 2.31 | 0 | |
Podsumowanie: | 182 | 200 | 4.89 | 4.1 | 33.83 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

