Dietetyk
dietetyk kliniczny Wegetariańska wersja gołąbków. Zamiast mięsa, użyte zostały pieczarki, które nadają daniu wyjątkowy smak.
To danie zawiera solidną porcję węglowodanów. Więcej informacji na ich temat znajdziesz w teście 6 najzdrowszych źródeł węglowodanów.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Trudny
- Z kapusty wytnij głąb.
- Zagotuj wodę w dużym garnku i włóż do niego kapustę.
- Po paru minutach ściągnij pierwsze liście, które już zmiękły.
- I tak co kilka minut ścigaj kolejne liście, uważając, żeby ich nie zniszczyć.
- Ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu.
- Na oleju zeszklij cebulę i czosnek.
- Po kilku minutach dodaj starte lub posiekane drobno pieczarki.
- Posól i popieprz do smaku.
- Duś pod przykryciem ok. 5 minut.
- Dodaj rozmaryn i tymianek, wymieszaj wraz z ryżem i zdejmij z ognia.
- Farsz nakładaj na liście, zawiń liście i formuj gołąbki. Kilka liści odłóż na później.
- Ułóż gołąbki w naczyniu żaroodpornym, zalej wodą, dodaj przecier pomidorowy. Przykryj liśćmi kapusty.
- Piecz około 40 minut w 180 stopniach Cejsjusza.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
73 kcal
2 g
14 g
2 g
2 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 2 | 3.89 | 0.04 | 0 | 0.36 | |
| Czosnek | 0 | 0.28 | 0.02 | 0 | 0.09 | |
| Oliwa z oliwek | 2 | 0.28 | 0 | 0.28 | 0 | |
| Pieczarka świeża | 2 | 13.89 | 0.38 | 0.06 | 0.36 | |
| Przecier pomidorowy | 3 | 13.89 | 0.18 | 0.03 | 0.75 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.03 | 0 | 0 | 0.02 | |
| Sól biała | 0 | 0.08 | 0 | 0 | 0 | |
| Kapusta biała (surowa) | 18 | 55.57 | 0.72 | 0.11 | 4.11 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.08 | 0 | 0 | 0.02 | |
| Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.06 | 0 | 0 | 0 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) - Kupiec | 39 | 11.11 | 0.78 | 0.22 | 8.56 | |
| Olej | 7 | 0.83 | 0 | 0.83 | 0 | |
| Podsumowanie: | 73 | 100 | 2.13 | 1.54 | 14.27 | |
Energia [kcal]
152 kcal
4 g
29 g
3 g
4 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 3 | 7.78 | 0.09 | 0.01 | 0.73 | |
| Czosnek | 1 | 0.56 | 0.04 | 0 | 0.18 | |
| Oliwa z oliwek | 5 | 0.56 | 0 | 0.56 | 0 | |
| Pieczarka świeża | 5 | 27.79 | 0.75 | 0.11 | 0.72 | |
| Przecier pomidorowy | 7 | 27.79 | 0.37 | 0.05 | 1.49 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.06 | 0.01 | 0 | 0.04 | |
| Sól biała | 0 | 0.17 | 0 | 0 | 0 | |
| Kapusta biała (surowa) | 37 | 111.14 | 1.44 | 0.22 | 8.22 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.17 | 0.01 | 0.01 | 0.03 | |
| Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.11 | 0 | 0 | 0.01 | |
| Ryż brązowy (nieugotowany) - Kupiec | 79 | 22.23 | 1.56 | 0.44 | 17.12 | |
| Olej | 15 | 1.67 | 0 | 1.67 | 0 | |
| Podsumowanie: | 152 | 200 | 4.25 | 3.07 | 28.54 | |
Polecamy również
.jpg)
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
