Dietetyk
Wegetariańska wersja gołąbków. Zamiast mięsa, użyte zostały pieczarki, które nadają daniu wyjątkowy smak. Przygotowane gołąbki nadają się do zamrażania.
To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla
Ciebie przez naszych dietetyków.
Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy
ułożyli Ci dietę »
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Trudny
- Z kapusty wytnij głąb.
- Zagotuj wodę w dużym garnku i włóż do niego kapustę.
- Po paru minutach ściągnij pierwsze liście, które już zmiękły.
- I tak co kilka minut ścigaj kolejne liście, uważając, żeby ich nie zniszczyć - potrzebne Ci będzie ok 8-10 liści.
- Na gorącej oliwie zeszklij cebulę i czosnek.
- Po kilku minutach dodaj pokrojone pieczarki.
- Posól i popieprz do smaku.
- Duś pod przykryciem ok. 5 minut.
- Dodaj wino i gotuj, aż płyn odparuje.
- Dodaj rozmaryn i tymianek, wymieszaj i zdejmij z ognia.
- Farsz nakładaj na liście, zawiń liście i formuj gołąbki.
- Ułóż gołąbki w garnku, zalej wodą, dodaj przecier pomidorowy zabielony jogurtem doprawionym do smaku np. solą, pieprzem i tymiankiem.
- Piecz około 40 minut w 180 stopniach Cejsjusza.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
33 kcal
2 g
5 g
1 g
2 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 4 | 10.9 | 0.12 | 0.01 | 0.83 | |
| Czosnek | 1 | 0.78 | 0.05 | 0 | 0.26 | |
| Oliwa z oliwek | 7 | 0.78 | 0 | 0.78 | 0 | |
| Pieczarka świeża | 5 | 31.15 | 0.84 | 0.12 | 0.81 | |
| Wino białe wytrawne | 4 | 5.45 | 0.01 | 0 | 0.03 | |
| Przecier pomidorowy | 5 | 19.08 | 0.25 | 0.03 | 1.03 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.08 | 0.01 | 0 | 0.05 | |
| Sól biała | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0 | |
| Kapusta biała (surowa) | 7 | 31.15 | 0.4 | 0.03 | 1.87 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.23 | 0.01 | 0.01 | 0.05 | |
| Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.16 | 0 | 0 | 0.01 | |
| Podsumowanie: | 33 | 100 | 1.69 | 1 | 4.94 | |
Energia [kcal]
68 kcal
3 g
10 g
2 g
4 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Gołąbki z pieczarkami »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 9 | 21.81 | 0.24 | 0.02 | 1.67 | |
| Czosnek | 2 | 1.56 | 0.1 | 0.01 | 0.51 | |
| Oliwa z oliwek | 14 | 1.56 | 0 | 1.56 | 0 | |
| Pieczarka świeża | 11 | 62.31 | 1.68 | 0.25 | 1.62 | |
| Wino białe wytrawne | 7 | 10.9 | 0.01 | 0 | 0.07 | |
| Przecier pomidorowy | 9 | 38.16 | 0.5 | 0.07 | 2.05 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.16 | 0.02 | 0.01 | 0.1 | |
| Sól biała | 0 | 0.47 | 0 | 0 | 0 | |
| Kapusta biała (surowa) | 15 | 62.31 | 0.81 | 0.06 | 3.74 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 1 | 0.47 | 0.02 | 0.03 | 0.1 | |
| Tymianek świeży lub otarty | 0 | 0.31 | 0 | 0 | 0.02 | |
| Podsumowanie: | 68 | 200 | 3.38 | 2 | 9.87 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
