Wyśmienita przekąska z łososia

Wyśmienita przekąska z łososia
73
kcal
w 100g
1   30 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Także podczas stosowania diety odchudzającej natrafiają się okazje na przygotowanie czegoś szczególnego. Poniższa propozycja, mimo, że składa się z prostych składników i jest dość szybka w przygotowaniu, wygląda i smakuje wykwintnie. Polecam wypróbować.

Łosoś jest rybą często goszczącą na moim stole. Jest jednym z najlepszych źródeł kwasów omega-3, którego zazwyczaj brakuje w naszej diecie. Szkoda – to naprawdę ważny składnik diety.

W tym przepisie zastosowałam wędzonego łososia z dość nietypowymi dodatkami – gotowanym jajkiem, marchewką, zielonym ogórkiem. Wszystkie te składniki oblane dietetycznym jogurtowym sosem, smakują naprawdę ciekawie.

Aby danie wyglądało efektownie, warto przygotować, wykorzystując specjalną obręcz do formowania dań. Jeżeli takiej nie posiadacie, użyjcie małych kubeczków. Najpierw wypełnijcie je daniem (dość mocno je dociskając), a następnie obróćcie szybkim ruchem, tak, żeby na talerzu powstał ładny kopczyk.

Jeżeli zostanie Wam trochę ryby, polecam wypróbować pieczonego łososia z rozmarynem oraz łososia z zapiekanką ziemniaczano-kalafiorową.

Smacznego!

Ryby powinny stanowić stały elemnet zdrowej diety. Szczególnie ważne są jednak dla osób z niedoczynnością tarczycy. Zawarty w rybach jod jest składnikiem niezbędnym do produkcji hormonów tarczycy. Więcej informacji na ten temat znjadziesz w artyklue Niedoczynność tarczycy - wszystko, co musisz wiedzieć.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Jajko ugotuj na twardo i pokrój w kostkę.
    2. Marchewkę podgotuj na półtwardo i razem z ogórkiem zetrzyj na tarce.
    3. Jogurt wymieszaj z sokiem z cytryny, koperkiem, odrobiną soli i piperzu.
    4. Na talerzu ustaw obręcz do formowania dań.
    5. Warstwami układaj marchew, ogórek, jajko i łososia.
    6. Całość oblej przgotowanym sosem.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    75 kcal
    Białka
    7 g
    Węglowodany
    4 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wyśmienita przekąska z łososia »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Łosoś wędzony 24 14.62 3.14 1.23 0
    Marchew (surowa) 5 13.16 0.12 0.03 1.26
    Jajo kurze (całe) 23 16.08 2.02 1.53 0
    Ogórek 3 23.39 0.16 0.02 0.68
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 18 29.24 1.26 0.58 1.52
    Sok z cytryny 0 1.46 0.01 0 0.1
    Koperek 1 1.46 0.05 0.02 0.1
    Sól biała 0 0.29 0 0 0
    Pieprz czarny 1 0.29 0.03 0.01 0.19
    Podsumowanie: 75 100 6.79 3.43 3.85
    Energia [kcal]
    Kalorie
    255 kcal
    Białka
    23 g
    Węglowodany
    13 g
    Tłuszcze
    12 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    13%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 342 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 342 zmodyfikowanej wersji przepisu Wyśmienita przekąska z łososia »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Łosoś wędzony 81 50 10.75 4.2 0
    Marchew (surowa) 18 45 0.42 0.11 4.31
    Jajo kurze (całe) 79 55 6.91 5.23 0
    Ogórek 11 80 0.56 0.08 2.32
    Jogurt naturalny 2% tłuszczu 60 100 4.3 2 5.2
    Sok z cytryny 1 5 0.02 0.01 0.35
    Koperek 2 5 0.17 0.06 0.35
    Sól biała 0 1 0 0 0
    Pieprz czarny 3 1 0.1 0.03 0.64
    Podsumowanie: 255 342 23.23 11.72 13.17

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Aplikacja Kalkulatora Kalorii

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore