Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław
Schab pieczony w rękawie smakuje jeszcze smaczniej niż tradycyjna pieczeń, a jego przygotowanie jest zdecydowanie mniej pracochłonne. To danie zazwyczaj polecam osobom, które skarżą się na brak czasu lub nie mają chęci do przygotowywania skomplikowanych dań.
Schab jest jedną z najchudszych części wieprzowiny i może być stosowany nawet w dietach odchudzających. Warto wiedzieć, że jest dobrym źródłem witaminy B1. Dzięki pieczeniu w rękawie, nie ma konieczności dodawania do niego dużej ilości tłuszczu. Co więcej część tłuszczu z mięsa wytapia się (nie stosujecie go jako sos!), a przez to wartość kaloryczna dania zmniejsza się.
Jeżeli szukacie podobnych pomysłów, to polecam także schab z żurawiną, ziemniakami i surówką z białej kapusty, a także makaronową zapiekankę ze schabem papryką i pieczarkami. Obydwa dania zapieka się w piekarniku, dzięki czemu ich przygotowanie nie wymaga dużego zaangażowania.
Smacznego!
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Olej wymieszaj z papryką, pieprzem, solą, majerankiem i czosnkiem.
- Przygotowaną marynatą natrzyj mięso, zamknij szczelnie w rękawie i piecz w piekarniku około 25 minut, w temperaturze 200° Celsjusza.
- W międzyczasie ugotuj ziemniaki.
- Upieczone mięso podawaj z ziemniakami i surówką.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
124 kcal
8 g
7 g
7 g
1 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ziemniaki | 25 | 32.26 | 0.66 | 0.03 | 5.65 | |
Surówka Colesław | 22 | 32.26 | 0.26 | 1.42 | 1.35 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.22 | 0.02 | 0.01 | 0.14 | |
Papryka (proszek) | 1 | 0.43 | 0.06 | 0.05 | 0.23 | |
Sól biała | 0 | 0.43 | 0 | 0 | 0 | |
Schab wieprzowy (surowy) | 56 | 32.26 | 6.77 | 3.23 | 0 | |
Olej | 19 | 2.15 | 0 | 2.15 | 0 | |
Podsumowanie: | 124 | 100 | 7.78 | 6.89 | 7.37 |
Energia [kcal]
371 kcal
23 g
22 g
21 g
4 g
19%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ziemniaki | 75 | 96.77 | 1.98 | 0.1 | 16.94 | |
Surówka Colesław | 65 | 96.77 | 0.77 | 4.26 | 4.06 | |
Pieprz czarny | 2 | 0.65 | 0.07 | 0.02 | 0.41 | |
Papryka (proszek) | 4 | 1.29 | 0.18 | 0.15 | 0.7 | |
Sól biała | 0 | 1.29 | 0 | 0 | 0 | |
Schab wieprzowy (surowy) | 168 | 96.77 | 20.32 | 9.68 | 0 | |
Olej | 57 | 6.45 | 0 | 6.45 | 0 | |
Podsumowanie: | 371 | 300 | 23.33 | 20.66 | 22.11 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.