Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław

Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław
123
kcal
w 100g
1   45 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Schab pieczony w rękawie smakuje jeszcze smaczniej niż tradycyjna pieczeń, a jego przygotowanie jest zdecydowanie mniej pracochłonne. To danie zazwyczaj polecam osobom, które skarżą się na brak czasu lub nie mają chęci do przygotowywania skomplikowanych dań.

Schab jest jedną z najchudszych części wieprzowiny i może być stosowany nawet w dietach odchudzających. Warto wiedzieć, że jest dobrym źródłem witaminy B1. Dzięki pieczeniu w rękawie, nie ma konieczności dodawania do niego dużej ilości tłuszczu. Co więcej część tłuszczu z mięsa wytapia się (nie stosujecie go jako sos!), a przez to wartość kaloryczna dania zmniejsza się.

Jeżeli szukacie podobnych pomysłów, to polecam także schab z żurawiną, ziemniakami i surówką z białej kapusty, a także makaronową zapiekankę ze schabem papryką i pieczarkami. Obydwa dania zapieka się w piekarniku, dzięki czemu ich przygotowanie nie wymaga dużego zaangażowania.

Smacznego!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    45 min
    15 min
    przygotowanie
    30 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Olej wymieszaj z papryką, pieprzem, solą, majerankiem i czosnkiem.
    2. Przygotowaną marynatą natrzyj mięso, zamknij szczelnie w rękawie i piecz w piekarniku około 25 minut, w temperaturze 200° Celsjusza.
    3. W międzyczasie ugotuj ziemniaki.
    4. Upieczone mięso podawaj z ziemniakami i surówką.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    124 kcal
    Białka
    8 g
    Węglowodany
    7 g
    Tłuszcze
    7 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    6%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Ziemniaki 25 32.26 0.66 0.03 5.65
    Surówka Colesław 22 32.26 0.26 1.42 1.35
    Pieprz czarny 1 0.22 0.02 0.01 0.14
    Papryka (proszek) 1 0.43 0.06 0.05 0.23
    Sól biała 0 0.43 0 0 0
    Schab wieprzowy (surowy) 56 32.26 6.77 3.23 0
    Olej 19 2.15 0 2.15 0
    Podsumowanie: 124 100 7.78 6.89 7.37
    Energia [kcal]
    Kalorie
    371 kcal
    Białka
    23 g
    Węglowodany
    22 g
    Tłuszcze
    21 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    19%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 300 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 300 zmodyfikowanej wersji przepisu Schab pieczony w rękawie z ziemniakami i surówką Colesław »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Ziemniaki 75 96.77 1.98 0.1 16.94
    Surówka Colesław 65 96.77 0.77 4.26 4.06
    Pieprz czarny 2 0.65 0.07 0.02 0.41
    Papryka (proszek) 4 1.29 0.18 0.15 0.7
    Sól biała 0 1.29 0 0 0
    Schab wieprzowy (surowy) 168 96.77 20.32 9.68 0
    Olej 57 6.45 0 6.45 0
    Podsumowanie: 371 300 23.33 20.66 22.11

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore