Lekki grillowany kurczak z warzywami

Lekki grillowany kurczak z warzywami
84
kcal
w 100g
2   30 min

Danie ekspresowe, czyli takie, które większość z nas lubi najbardziej. Jego przygotowanie nigdy nie zajęło mi więcej niż 30 minut, a gotowa potrawa zawsze smakuje wyśmienicie.

Tego typu potrawy obiadowe przygotowuję zazwyczaj w ciągu tygodnia. Mięso przyprawiam dzień wcześniej lub z samego rana. Chowam do lodówki, a po poworcie z pracy grilluję na patelni lub grillu elektrycznym. Dzięki tak długiemu chłodzeniu smaki przypraw są wyraźnie wyczuwalne w całym mięsie, ale jeżeli nie macie tyle czasu, kurczaka można przyprawić na dwie godziny przed grillowaniem, a nawet bezpośrednio przed obróbką termiczną. 

Warzywa (kalafior, brokuły, ziemniaki) wystarczy pokroić na mniejsze części i ugotować na parze. Osobiście rzadko kiedy używam parowaru - idealnie sprawdzają się do tego zwykłe nakładki na garnek.

Aby danie nie było suche i mdłe, po przełożeniu na talerz, warto skropić je oliwą z oliwek, a warzywa dodatkowo delikatnie oprószyć oregano.

Jeżeli szukacie innych pomysłów na szybkie, dietetyczne obiady, polecam mój artykuł: 6 pomysłów na dietetyczny obiad. 

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Kurczaka przypraw solą, pieprzem, czosnkiem i dużą ilością ulubionych ziół.
    2. Odstaw na 2 godziny do lodówki, aby nabrał smaku.(opcjonalnie ten krok można pominąć)
    3. Schłodzonego kurczaka ugrilluj na patelni lub grillu elektrycznym.
    4. W międzyczasie warzywa podziel na większe części i ugotuj na parze.
    5. Po przełożeniu dania na talerz, warzywa spryskaj oliwą i oprósz oregano.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    85 kcal
    Białka
    10 g
    Węglowodany
    6 g
    Tłuszcze
    3 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekki grillowany kurczak z warzywami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kurczak (pierś bez skóry) 47 39.25 8.56 1.45 0
    Ziemniaki 15 19.63 0.37 0.02 3.63
    Oliwa z oliwek 9 0.98 0 0.98 0
    Kalafior 5 19.63 0.38 0.05 0.98
    Sól biała 0 0.2 0 0 0
    Pieprz czarny 1 0.2 0.02 0.01 0.13
    Czosnek 1 0.49 0.03 0 0.16
    Brokuły 7 19.63 0.55 0.07 0.79
    Podsumowanie: 85 100 9.91 2.59 5.69
    Energia [kcal]
    Kalorie
    211 kcal
    Białka
    25 g
    Węglowodany
    14 g
    Tłuszcze
    6 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    11%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekki grillowany kurczak z warzywami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kurczak (pierś bez skóry) 119 98.14 21.39 3.63 0
    Ziemniaki 38 49.07 0.93 0.05 9.08
    Oliwa z oliwek 22 2.45 0 2.45 0
    Kalafior 12 49.07 0.94 0.14 2.44
    Sól biała 0 0.49 0 0 0
    Pieprz czarny 1 0.49 0.05 0.02 0.32
    Czosnek 2 1.23 0.08 0.01 0.41
    Brokuły 17 49.07 1.38 0.18 1.98
    Podsumowanie: 211 250 24.78 6.48 14.22

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Aplikacja Kalkulatora Kalorii

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore