Lekki grillowany kurczak z warzywami

Lekki grillowany kurczak z warzywami
67
kcal
w 100g
1   30 min

Danie ekspresowe, czyli takie, które większość z nas lubi najbardziej. Jego przygotowanie nigdy nie zajęło mi więcej niż 30 minut, a gotowa potrawa zawsze smakuje wyśmienicie.

Tego typu potrawy obiadowe przygotowuję zazwyczaj w ciągu tygodnia. Mięso przyprawiam dzień wcześniej lub z samego rana. Chowam do lodówki, a po poworcie z pracy grilluję na patelni lub grillu elektrycznym. Dzięki tak długiemu chłodzeniu smaki przypraw są wyraźnie wyczuwalne w całym mięsie, ale jeżeli nie macie tyle czasu, kurczaka można przyprawić na dwie godziny przed grillowaniem, a nawet bezpośrednio przed obróbką termiczną. 

Warzywa (kalafior, brokuły, ziemniaki) wystarczy pokroić na mniejsze części i ugotować na parze. Osobiście rzadko kiedy używam parowaru - idealnie sprawdzają się do tego zwykłe nakładki na garnek.

Aby danie nie było suche i mdłe, po przełożeniu na talerz, warto skropić je oliwą z oliwek, a warzywa dodatkowo delikatnie oprószyć oregano.

Jeżeli szukacie innych pomysłów na szybkie, dietetyczne obiady, polecam mój artykuł: 6 pomysłów na dietetyczny obiad. 

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g g

    Sposób przygotowania

    30 min
    30 min
    przygotowanie
    0 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Kurczaka przypraw solą, pieprzem, czosnkiem i dużą ilością ulubionych ziół.
    2. Odstaw na 2 godziny do lodówki, aby nabrał smaku.(opcjonalnie ten krok można pominąć)
    3. Schłodzonego kurczaka ugrilluj na patelni lub grillu elektrycznym.
    4. W międzyczasie warzywa podziel na większe części i ugotuj na parze.
    5. Po przełożeniu dania na talerz, warzywa spryskaj oliwą i oprósz oregano.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    66 kcal
    Białka
    8 g
    Węglowodany
    5 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekki grillowany kurczak z warzywami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kurczak (pierś bez skóry) 35 29.12 6.35 1.08 0
    Ziemniaki 9 11.65 0.22 0.01 2.15
    Oliwa z oliwek 5 0.58 0 0.58 0
    Kalafior 7 29.12 0.56 0.08 1.45
    Sól biała 0 0.06 0 0 0
    Pieprz czarny 0 0.06 0.01 0 0.04
    Czosnek 0 0.29 0.02 0 0.1
    Brokuły 10 29.12 0.82 0.11 1.18
    Podsumowanie: 66 100 7.97 1.86 4.91
    Energia [kcal]
    Kalorie
    167 kcal
    Białka
    20 g
    Węglowodany
    12 g
    Tłuszcze
    5 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    8%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Lekki grillowany kurczak z warzywami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kurczak (pierś bez skóry) 88 72.8 15.87 2.69 0
    Ziemniaki 22 29.12 0.55 0.03 5.39
    Oliwa z oliwek 13 1.46 0 1.46 0
    Kalafior 18 72.8 1.4 0.2 3.62
    Sól biała 0 0.15 0 0 0
    Pieprz czarny 0 0.15 0.02 0.01 0.09
    Czosnek 1 0.73 0.05 0 0.24
    Brokuły 25 72.8 2.05 0.27 2.94
    Podsumowanie: 167 250 19.94 4.66 12.28

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Ikona diety

    Ułożymy Ci indywidualną dietę, która uwzględni nie tylko kalorie,
    ale także białka, tłuszcze, węglowodany, wapń, jod, selen, błonnik...

    Dowiedz się więcej »