Burger z kurczakiem i serem mozzarella

Burger z kurczakiem i serem mozzarella
220
kcal
w 100g
1   30 min
Piotr Ryszard Kocełuch

Burgery oferowane w restauracjach przygotowywane są zazwyczaj z mięsa wołowego. Ich podstawą jest przeważnie jasna, pszenna bułka. Zawierają majonez, a często także dodatkowe sosy. Krótko mówiąc nie są idealnym daniem dla osób, które starają się zrzucić zbędne kilogramy :)

Poniższy przepis to dietetyczna alternatywa dla popularnych burgerów. Są naprawdę szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu. Wystarczy 15 - 20 minut i pyszne, modne danie jest gotowe. 

To smaczne połączenie kurczaka, szpinaku i mozarelli idealne nadaje się na szybki obiad lub większą kolację. W naszym domu wykorzystujemy je również podczas spotkań ze znajomymi. Dużo zabawy sprawia ich wspólne przygotowywanie. Każdy z uczestników imprezy może zrobić swoją, indywidualną wersję burgera i popisać się kulinarnymi zdolnościami. Polecam taki sposób integracji, gdy wiecie, że do Waszego domu trafią goście, którzy jeszcze się znają. Będzie na pewno dużo śmiechu!

Jeżeli szukacie innych pomysłów na dietetetyczne burgery polecam również TEN przepis.

Smacznego!

Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

30 min
15 min
przygotowanie
15 min
gotowanie

Łatwy
  1. Piersi kurczaka przekrój wzdłuż, tak aby otrzymać duży kawałek mięsa.
  2. Oliwę wymieszaj z ostrą i słodką papryką, solą i rozmarynem. Przygotowaną marynatą natrzyj mięso.
  3. Bułkę przekrój na pół i ułóż na rozgrzanym ruszcie wnętrzem do dołu. Lekko zgrilluj. Następnie na ruszcie ułóż kawałki mięsa i grilluj z dwóch stron po kilka minut, aż mięso się zarumieni.
  4. Spód bułki nasamruj musztardą, na niej ułóż mięso, dodaj świeży szpinak oraz dwa plasterki mozzarelli.
  5. Burgera przykryj drugą połówką bułki. Ser powinien rozpuścić się pod wpływem ciepłego mięsa.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
213 kcal
Białka
13 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcze
8 g
Błonnik
0 g
GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Burger z kurczakiem i serem mozzarella »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Bułka grahamka 86 31.67 2.69 0.54 17.99
Kurczak (pierś bez skóry) 41 33.48 7.3 1.24 0
Oliwa z oliwek 44 4.98 0 4.98 0
Musztarda 5 4.52 0.24 0.24 0.48
Ser Mozzarella light 21 13.57 2.58 1.15 0.14
Sól biała 0 0.9 0 0 0
Papryka chili (proszek) 3 0.9 0.12 0.13 0.45
Papryka (proszek) 3 0.9 0.13 0.11 0.49
Sałata 0 2.26 0.03 0.01 0.05
Ketchup Numer VII - Fanex 10 6.79 0.13 0.01 2.36
Podsumowanie: 213 100 13.22 8.4 21.95
Energia [kcal]
Kalorie
469 kcal
Białka
29 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcze
19 g
Błonnik
0 g
GDA
23%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 221 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 221 zmodyfikowanej wersji przepisu Burger z kurczakiem i serem mozzarella »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Bułka grahamka 189 70 5.95 1.19 39.76
Kurczak (pierś bez skóry) 90 74 16.13 2.74 0
Oliwa z oliwek 97 11 0 11 0
Musztarda 11 10 0.52 0.54 1.05
Ser Mozzarella light 47 30 5.7 2.55 0.3
Sól biała 0 2 0 0 0
Papryka chili (proszek) 6 2 0.27 0.29 0.99
Papryka (proszek) 6 2 0.28 0.24 1.08
Sałata 1 5 0.07 0.01 0.11
Ketchup Numer VII - Fanex 22 15 0.29 0.02 5.21
Podsumowanie: 469 221 29.21 18.57 48.5

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore