Fasolka z mozzarellą

175

kcal
w 100g

2 30 min

Dominika Kupczunas (dietetyk) dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Prosty przepis na fasolkę szparagową w zupełnie innej odsłonie. Jestem pewna, że Wam zasmakuje :)

Fasolka z sezamem świetnie sprawdzi się w roli samodzielnego dania (osobiście zabieram ją do pracy albo serwuję na kolację). Jest również dobrym dodatkiem do obiadu. Idealnie pasuje do dań jajecznych i mięsnych.

W okresie wiosenno - letnim, kiedy bez problemu można kupić świeżą fasolkę, przygotowuję to danie naprawdę często. Pamiętajcie jednak, że zimą możecie sięgać po fasolkę mrożoną lub nawet ze słoika. Również się sprawdzą.

Z innych przepisów z fasolką szparagową, polecam obłędnie pyszne fasolowe curry oraz ciekawą sałatkę z fasolki szparagowej.

Smacznego!

To danie bezmięsne, idealne dla wegetarian. Czy wiesz, jak ułożyć zdrową dietę wegetariańską? Przeczytaj nasz praktyczny poradnik o diecie wegetariańskiej i sprawdź praktyczne wskazówki od naszych dietetyków.

2 garście fasoli szparagowej (150 g)

1 łyżka sezamu (10 g)

szczypta soli (3 g)

szczypta ksylitolu (3 g)

1 łyżeczka masła (5 g)

1 kulka mozzarelli (125 g)

100g ryżu brązowego (100 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Fasolkę opłucz, obierz i ugotuj w wodzie z dodatkiem soli, ksylitolu i masła (około 15 minut). Ugotuj ryż.
Sezam upraż na patelni bez tłuszczu.
Ugotowaną fasolkę oraz ryż przełóż na talerz, wkrój na wierzch mozzarelle i obsyp sezamem.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 198 g

Energia [kcal]

Kalorie
175 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
23 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
0 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Fasolka z mozzarellą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Fasolka szparagowa (żółta)	12	37.88	0.68	0.05	2.69
Sezam	14	2.53	0.45	1.26	0.58
Sól biała	0	0.76	0	0	0
Ksylitol cukier brzozowy	2	0.76	0	0	0.76
Masło śmietankowe	8	1.26	0.01	0.93	0.01
Ser Mozzarella light	50	31.57	6	2.68	0.32
Ryż brązowy (nieugotowany)	89	25.25	1.94	0.81	18.18
Podsumowanie:	175	100	9.09	5.73	22.54

Energia [kcal]

Kalorie
348 kcal

Białka
18 g

Węglowodany
45 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
1 g

GDA
17%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 198 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 198 zmodyfikowanej wersji przepisu Fasolka z mozzarellą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Fasolka szparagowa (żółta)	23	75	1.35	0.09	5.33
Sezam	29	5	0.9	2.5	1.15
Sól biała	0	1.5	0	0	0
Ksylitol cukier brzozowy	4	1.5	0	0	1.5
Masło śmietankowe	17	2.5	0.03	1.84	0.03
Ser Mozzarella light	98	62.5	11.88	5.31	0.63
Ryż brązowy (nieugotowany)	177	50	3.85	1.6	36
Podsumowanie:	348	198	18	11.34	44.63