Joanna Grzymisławska
dietetyk kliniczny Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam bób. To znakomite warzywo nie tylko pod względem smakowym, ale także odżywczym. Nic, tylko jeść :)
W Internecie znajdziecie mnóstwo pomysłów na wykorzystanie bobu w kuchni. Ja zawsze wybieram te, które nie są czasochłonne i ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Taka właśnie jest ta propozycja - prosta. Nie oznacza to jednak, że jest gorsza w smaku. Wręcz przeciwnie! Połączenie bobu z rozmarynem i czoskiem uważam za doskonałe trio.
Życzę smacznego!
P.S. Jeżeli lubicie strączki, na pewno zasmakuje Wam także TEN i TEN przepis.
Danie zawiera goitrogeny - związki wolotwórcze, na które powinny uważać osoby z niedoczynnością tarczycy. Polecamy nasz praktyczny poradnik Jak samodzielnie ułożyć dietę przy niedoczynności tarczycy.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Bób gotuj około 5 minut. Następnie obierz z łupinek.
- Na patelni rozgrzej oliwę, przełóż bób i zalej niedużą ilością wody.
- Dodaj rozmaryn, sól, pieprz i zmiażdżony czosnek.
- Duś kilka minut, aż woda odparuje.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
103 kcal
8 g
18 g
3 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Duszony bób z rozmarynem »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bób surowy | 85 | 96.9 | 7.75 | 0.68 | 17.44 | |
| Oliwa z oliwek | 17 | 1.94 | 0 | 1.94 | 0 | |
| Czosnek | 1 | 0.48 | 0.03 | 0 | 0.16 | |
| Sól biała | 0 | 0.19 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.19 | 0.02 | 0.01 | 0.12 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.29 | 0.01 | 0.02 | 0.06 | |
| Podsumowanie: | 103 | 100 | 7.81 | 2.64 | 17.78 | |
Energia [kcal]
103 kcal
8 g
18 g
3 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Duszony bób z rozmarynem »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bób surowy | 85 | 96.9 | 7.75 | 0.68 | 17.44 | |
| Oliwa z oliwek | 17 | 1.94 | 0 | 1.94 | 0 | |
| Czosnek | 1 | 0.48 | 0.03 | 0 | 0.16 | |
| Sól biała | 0 | 0.19 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz czarny | 0 | 0.19 | 0.02 | 0.01 | 0.12 | |
| Rozmaryn świeży lub suszony | 0 | 0.29 | 0.01 | 0.02 | 0.06 | |
| Podsumowanie: | 103 | 100 | 7.81 | 2.64 | 17.78 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
