Krem jaglano-marchewkowy z imbirową nutką
Baaardzo aromatyczna i naprawdę sycąca zupa krem. Zwróćcie uwagę, że w jej skład wchodzi kasza jaglana. To bezglutenowa kasza, która wzbogaca danie w węglowodany, błonnik i żelazo.
Wyraźny smak zawdzięcza imbirowi, czosnkowi, cebuli. Oczywiście, możecie go jeszcze podkreślić, dodając kukrumę, świeżo zmielony pieprz czy odrobinę ziół.
Z innych zup typu krem (uwielbiam je!) polecam Wam także Pikantną zupę paprykową oraz Fit zupę krem z brokułów i szpinaku.
Smacznego!
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Trudny
- W rondku rozgrzej oliwę. Dodaj starte na tarce marchew, seler, por, pietruszkę, zmiażdżony czosnek i posiekaną cebulę. Dodaj przypraw, zalej bulionem i gotuj pod przykryciem.
- Kaszę ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Pozostaw wodę z gotowania kaszy!
- Kaszę i 1 szklankę wody pozostałej z gotowania, dodaj do warzyw.Gotuj kilka minut.
- Dodaj bardzo drobno starty imbir, a następnie dokładnie zmiksuj zupę. Dopraw do smaku.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
46 kcal
1 g
8 g
1 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Krem jaglano-marchewkowy z imbirową nutką »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kasza jaglana | 17 | 4.55 | 0.5 | 0.19 | 3.31 | |
Marchew (surowa) | 7 | 18.2 | 0.17 | 0.04 | 1.74 | |
Seler (korzeń) | 2 | 3.79 | 0.06 | 0.01 | 0.35 | |
Pietruszka korzeń | 2 | 3.41 | 0.09 | 0.02 | 0.36 | |
Por | 1 | 3.03 | 0.07 | 0.01 | 0.17 | |
Czosnek | 1 | 0.38 | 0.02 | 0 | 0.12 | |
Cebula (świeża) | 3 | 7.58 | 0.08 | 0.01 | 0.71 | |
Oliwa z oliwek | 7 | 0.76 | 0 | 0.76 | 0 | |
Kurkuma (proszek) | 1 | 0.23 | 0.02 | 0.02 | 0.15 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.23 | 0.02 | 0.01 | 0.15 | |
Imbir (korzeń) | 1 | 0.76 | 0.01 | 0.01 | 0.13 | |
Sól biała | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0 | |
Bulion warzywny | 3 | 56.86 | 0.11 | 0.06 | 0.57 | |
Podsumowanie: | 46 | 100 | 1.15 | 1.13 | 7.76 |
Energia [kcal]
111 kcal
3 g
19 g
3 g
4 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 250 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 250 zmodyfikowanej wersji przepisu Krem jaglano-marchewkowy z imbirową nutką »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Kasza jaglana | 43 | 11.37 | 1.25 | 0.48 | 8.28 | |
Marchew (surowa) | 19 | 45.49 | 0.42 | 0.11 | 4.36 | |
Seler (korzeń) | 4 | 9.48 | 0.14 | 0.03 | 0.87 | |
Pietruszka korzeń | 4 | 8.53 | 0.22 | 0.04 | 0.9 | |
Por | 2 | 7.58 | 0.17 | 0.02 | 0.43 | |
Czosnek | 1 | 0.95 | 0.06 | 0 | 0.31 | |
Cebula (świeża) | 8 | 18.95 | 0.21 | 0.02 | 1.77 | |
Oliwa z oliwek | 17 | 1.9 | 0 | 1.9 | 0 | |
Kurkuma (proszek) | 2 | 0.57 | 0.05 | 0.06 | 0.37 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.57 | 0.06 | 0.02 | 0.36 | |
Imbir (korzeń) | 2 | 1.9 | 0.03 | 0.01 | 0.34 | |
Sól biała | 0 | 0.57 | 0 | 0 | 0 | |
Bulion warzywny | 8 | 142.15 | 0.27 | 0.14 | 1.42 | |
Podsumowanie: | 111 | 250 | 2.89 | 2.83 | 19.41 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.