Jajko sadzone z ziemniaczkami i szczypiorkiem

116

kcal
w 100g

1 30 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Na takie proste, szybkie potrawy każdy raz po raz ma ochotę.

Czy zdajecie sobie sprawę, jak bardzo wartościowym produktem jest jajo kurze? To świetne źródło pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów, witaminy E, żelaza i białka. Pamiętajcie, żeby regularnie uwzględniać je w diecie. Zdecydowanie poprawią jej wartości odżywcze. Warto również pamiętać, że jajka najlepiej jeść lekko ścięte. Te ugotowane na twardo, są gorzej przyswajalne przez organizm.

Polecam Wam inne smaczne przepisy z jajkami w roli głównej - Pizzę na tortilli z awokado i jajkiem oraz Paprykę zapiekaną z jajkiem i świeżą bazylią.

Smacznego!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

1 łyżeczka masła klarowanego (5 g)

szczypta pieprzu (2 g)

2 ziemniaki (160 g)

1 łyżeczka szczypiorku (5 g)

szczypta soli (3 g)

2 jajka (110 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Usmaż jajka na rozgrzanej pateli z roztopionym masłem.
Ugotuj ziemniaki.
Danie podawaj posypane drobno posiekanym szczypiorkiem.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 285 g

Energia [kcal]

Kalorie
116 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
10 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
1 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Jajko sadzone z ziemniaczkami i szczypiorkiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Masło klarowane	15	1.75	0	1.75	0
Pieprz czarny	2	0.7	0.07	0.02	0.45
Ziemniaki	43	56.14	1.15	0.06	9.82
Szczypiorek	1	1.75	0.07	0.01	0.07
Sól biała	0	1.05	0	0	0
Jajo kurze (całe)	55	38.6	4.85	3.67	0
Podsumowanie:	116	100	6.14	5.52	10.35

Energia [kcal]

Kalorie
331 kcal

Białka
18 g

Węglowodany
29 g

Tłuszcze
16 g

Błonnik
4 g

GDA
17%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 285 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 285 zmodyfikowanej wersji przepisu Jajko sadzone z ziemniaczkami i szczypiorkiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Masło klarowane	44	5	0	5	0
Pieprz czarny	5	2	0.21	0.07	1.28
Ziemniaki	123	160	3.28	0.16	28
Szczypiorek	2	5	0.21	0.04	0.21
Sól biała	0	3	0	0	0
Jajo kurze (całe)	157	110	13.82	10.46	0
Podsumowanie:	331	285	17.51	15.73	29.49