Jajko sadzone z ziemniaczkami i szczypiorkiem

Na takie proste, szybkie potrawy każdy raz po raz ma ochotę. 

Czy zdajecie sobie sprawę, jak bardzo wartościowym produktem jest jajo kurze? To świetne źródło pełnowartościowego białka, zdrowych tłuszczów, witaminy E, żelaza i białka. Pamiętajcie, żeby regularnie uwzględniać je w diecie. Zdecydowanie poprawią jej wartości odżywcze. Warto również pamiętać, że jajka najlepiej jeść lekko ścięte. Te ugotowane na twardo, są gorzej przyswajalne przez organizm.

Polecam Wam inne smaczne przepisy z jajkami w roli głównej - Pizzę na tortilli z awokado i jajkiem oraz Paprykę zapiekaną z jajkiem i świeżą bazylią.

Smacznego!

Lista składników

1 porcje po 285 g    koszt
  • pół łyżeczki masła klarowanego (5g)
  • pół łyżeczki czarnego pieprzu (2g)
  • 2 sztuki ziemniaka (160g)
  • pół łyżki szczypiorku (5g)
  • pół łyżeczki soli (3g)
  • 2 sztuki jaja kurzego (całego) (110g)

Sposób przygotowania

30 minut min
15 minut
przygotowanie
15 minut
gotowanie

Łatwy
  1. Usmaż jajka na rozgrzanej pateli z roztopionym masłem.
  2. Ugotuj ziemniaki.
  3. Danie podawaj posypane drobno posiekanym szczypiorkiem.