Aromatyczna kasza kuskus z grillowanymi warzywami

Aromatyczna kasza kuskus z grillowanymi warzywami
78
kcal
w 100g
1   30 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

To danie znakomicie sprawdzi się w roli obiadu czy koalcji na ciepło, ale także jako szybka przekąska w pracy. Ugotowaną kaszę wystarczy przełożyć do lunchboxa, przykryć warstwą ugrillowanych warzyw i odrgzać w mikrofalówce. Proste, szybkie i naprawdę smaczne.

Pamiętajcie, żeby dobrze przyprawić sos. To właśnie w nim tkwi siła tego dania. W przepisie zaproponowałam sól, pieprz i majeranek. Dla urozmaicenia, możecie wykorzystać także zioła prowansalskie, curry i słodką paprykę. Jeżeli lubicie czosnek, jego jeden ząbek bardzo podkręci smak potrawy.

Jeżeli szukacie innych pomysłów na dania lunchowe do pracy, znajdziecie ich tutaj całe mnóstwo. Polecam Wam przede wszystkim Bogaty w pełnowartościowe białko lunchbox z wołowiną oraz Fit lunchbox z makaronem, tuńczykiem i kukurydzą.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.


Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Kaszę kuskus przygotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
    2. Na patelni rozgrzej oliwę. Przełóz na nią pokrojone w kostkę cebulę, paprykę i cukinię oraz plasterki pieczarek.
    3. Smaż około 15 minut. Dopraw solą, pieprzem i majerankiem.
    4. Dodaj koncentrat pomidorowy i smaż kolejne 5-10 minut, aż sos się zagęści. Dopraw do smaku.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    78 kcal
    Białka
    3 g
    Węglowodany
    13 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    4%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Aromatyczna kasza kuskus z grillowanymi warzywami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kasza kuskus 43 12.69 1.69 0.21 8.62
    Oliwa z oliwek 15 1.69 0 1.69 0
    Cebula (świeża) 2 5.08 0.06 0.01 0.47
    Cukinia 6 33.84 0.41 0.11 1.05
    Pieprz czarny 1 0.34 0.04 0.01 0.22
    Majeranek suszony 1 0.34 0.04 0.02 0.2
    Przecier pomidorowy 2 8.46 0.11 0.02 0.46
    Sól biała 0 0.34 0 0 0
    Pieczarka świeża 3 16.92 0.46 0.07 0.44
    Papryka czerwona 5 20.3 0.2 0.06 1.22
    Podsumowanie: 78 100 3 2.2 12.68
    Energia [kcal]
    Kalorie
    158 kcal
    Białka
    6 g
    Węglowodany
    25 g
    Tłuszcze
    4 g
    Błonnik
    4 g
    GDA
    8%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Aromatyczna kasza kuskus z grillowanymi warzywami »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Kasza kuskus 87 25.38 3.38 0.43 17.23
    Oliwa z oliwek 30 3.38 0 3.38 0
    Cebula (świeża) 4 10.15 0.11 0.01 0.95
    Cukinia 12 67.68 0.82 0.22 2.1
    Pieprz czarny 2 0.68 0.07 0.02 0.43
    Majeranek suszony 2 0.68 0.09 0.05 0.41
    Przecier pomidorowy 4 16.92 0.22 0.03 0.91
    Sól biała 0 0.68 0 0 0
    Pieczarka świeża 6 33.84 0.91 0.14 0.88
    Papryka czerwona 11 40.61 0.4 0.12 2.45
    Podsumowanie: 158 200 6 4.4 25.37

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore