Jajka sadzone po meksykańsku

Jajka sadzone po meksykańsku
97
kcal
w 100g
2   30 min
Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

Dania z jajek to świetny pomysł na szybki obiad. Dzięki odpowiednim dodatkom mogą być naprawdę sycące i skutecznie zastapić mięsne posiłki.

Ten przepis to przepyszna wariacja na temat jaj sadzonych. Właściwie, z tradycyjnymi jajami sadzonymi mają niewiele wspólnego. Pomidorowo - czosnkowy sos z dodatkiem papryki, cebuli, oliwek i czerwonej fasoli sprawia, że całość jest niesamowicie aromatyczna i smakuje zupełnie inaczej.

Jeżeli lubicie ostrzejsze smaki, możecie dodać kilak kropel sosu tabasko lub odrobinę ostrej papryki. Danie świetnie smakuje z dodatkiem świeżo zmielonego pieprzu.

Pamiętajcie, aby serwować je prosto z patelni. Prezentuje się naprawdę wspaniale :)

A jeżeli szukacie innych pomysłów na dania z jajkami w głównej roli, polecam również spróbować omlet ze szpinakiem, serem kozim i suszonymi pomidorami oraz warzywny omlet z pieczarkami i serem feta.

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

Dieta Extra Smaczna


To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

Lista składników

  • Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

    g

    Sposób przygotowania

    30 min
    15 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj pokrojone w kostkę cebulę, paprykę i zmiażdżony czosnek.
    2. Po 5 minut dodaj przecier pomidorowy, fasolę i oliwki. Dopraw do smaku i duś 10-15 minut.
    3. Wbij jajka (osobno, tak aby się nie połączyły) i smaż kilak minut, aż się zetną. 
    4. Posyp posiekaną kolendrą.
    5. Podawaj prosto z patelni, z podgrzanym chlebem.

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    96 kcal
    Białka
    5 g
    Węglowodany
    9 g
    Tłuszcze
    5 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Jajka sadzone po meksykańsku »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Oliwa z oliwek 11 1.25 0 1.25 0
    Czosnek 2 1.25 0.08 0.01 0.41
    Dymka cebula 3 10 0.18 0.02 0.73
    Przecier pomidorowy 2 10 0.13 0.02 0.54
    Fasola czerwona (konserwa) 7 7.5 0.42 0.03 1.2
    Kolendra świeża 0 0.75 0.02 0 0.03
    Chleb żytni razowy 20 8.75 0.52 0.15 4.48
    Jajo kurze (całe) 39 27.5 3.45 2.62 0
    Papryka czerwona 8 30 0.3 0.09 1.81
    Oliwki zielone 4 3 0.04 0.38 0.12
    Podsumowanie: 96 100 5.14 4.56 9.31
    Energia [kcal]
    Kalorie
    195 kcal
    Białka
    10 g
    Węglowodany
    19 g
    Tłuszcze
    9 g
    Błonnik
    3 g
    GDA
    10%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Jajka sadzone po meksykańsku »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Oliwa z oliwek 22 2.5 0 2.5 0
    Czosnek 4 2.5 0.16 0.01 0.82
    Dymka cebula 6 20 0.37 0.04 1.47
    Przecier pomidorowy 5 20 0.26 0.04 1.08
    Fasola czerwona (konserwa) 15 15 0.84 0.06 2.4
    Kolendra świeża 0 1.5 0.03 0.01 0.06
    Chleb żytni razowy 40 17.5 1.03 0.3 8.96
    Jajo kurze (całe) 79 55 6.91 5.23 0
    Papryka czerwona 16 60 0.59 0.18 3.62
    Oliwki zielone 8 6 0.08 0.76 0.23
    Podsumowanie: 195 200 10.28 9.13 18.62

    Polecamy również

    Komentarze

    0
    0 opinii
    5
    1
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0
    ewa1987d
    2019-05-06 14:31:37
    pychotka :D

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    Nowość!

    Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

    Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
    Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
    Screeny z aplikacji

    Pobierz teraz:

    Ściągnij z Google Play

    Ściągnij z AppStore