Dietetyczny kotlet z kurczaka, w panierce z płatków kukurydzianych, z ziemniakami i surówką

kcal
w 100g

2 60 min

Dietetyk dietetyk kliniczny

Drukuj

Pyszny kotlet z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych, pieczony w piekarniku. Ciekawsza alternetywa dla tradycjnych kotletów.

Ten przepis jest dobrym źródłem białka - makroskładnika szczególnie ważne dla osób aktywnych fizycznie. Jeżeli interesuje Cię temat odżywiania w sporcie, polecamy tekst Pokarm jako paliwo, czyli prawidłowa dieta przed i po treningu.

2 jajko (110 g)

200g filetów z kurczaka (200 g)

3 łyżki płatków kukurydzianych (10 g)

100g ćwikły z chrzanem (100 g)

200g ogórków kiszonych (200 g)

300g ziemniaków (300 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

60 min

15 min
przygotowanie

45 min
gotowanie

Łatwy

Nagrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
Rozbij filet tłuczkiem i podziel na 2 lub 3 małe kotlety
Płatki kukurydziane rozgnieć w woreczku np. wałkiem.
Kotlety oprósz ulubionymi przyprawami.
Jajko roztrzep widelcem.
Zapanieruj kotlety - najpierw dokładnie w jajku, a następnie w płatkach.
Na kratce połóż papier do pieczenia, a na nim kotlety. Piecz przez około 15-20 minut, następnie obróć i piecz przez kolejne 15-20 minut, aż kotlety się zarumienią.
Podawaj z ugotowanymi ziemniakami, ogórkiem i ćwikłą.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 460 g

Energia [kcal]

Kalorie
79 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczny kotlet z kurczaka, w panierce z płatków kukurydzianych, z ziemniakami i surówką »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajo kurze (całe)	17	11.96	1.5	1.14	0
Kurczak (pierś bez skóry)	26	21.74	4.74	0.8	0
Płatki kukurydziane	4	1.09	0.08	0	0.97
Ćwikła z chrzanem (buraki)	5	10.87	0.17	0.01	0.88
Ogórek kiszony	2	21.74	0.07	0.04	0.49
Ziemniaki	25	32.61	0.67	0.03	5.71
Podsumowanie:	79	100	7.24	2.03	8.04

Energia [kcal]

Kalorie
369 kcal

Białka
33 g

Węglowodany
37 g

Tłuszcze
9 g

Błonnik
5 g

GDA
18%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 460 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 460 zmodyfikowanej wersji przepisu Dietetyczny kotlet z kurczaka, w panierce z płatków kukurydzianych, z ziemniakami i surówką »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajo kurze (całe)	79	55	6.91	5.23	0
Kurczak (pierś bez skóry)	121	100	21.8	3.7	0
Płatki kukurydziane	20	5	0.39	0.02	4.44
Ćwikła z chrzanem (buraki)	22	50	0.8	0.05	4.05
Ogórek kiszony	11	100	0.33	0.2	2.26
Ziemniaki	116	150	3.08	0.15	26.25
Podsumowanie:	369	460	33.3	9.35	37